ELKÉSZÍTÉS
- A grízes tészta elkészítéséhez a tésztát sós vízben megfőzzük a csomagoláson található utasítás szerint, majd leszűrjük.
- Egy serpenyőben, némi olajon aranybarnára pirítjuk a búzadarát a vaníliás cukorral. Amikor kész, levesszük a tűzről.
- A tészta főzővizéből öntünk a megpirult búzadarára kb. 1 deciliternyi mennyiséget. Összekeverjük, lefedjük, és állni hagyjuk 10 percig. Azután rászedjük a tésztát, és alaposan összeforgatjuk. Ízlés szerint picit össze is lehet pirítani.
- Tálalásnál a tányérra szedjük a grízes tésztát, szórunk rá egy kevés porcukrot, végül teszünk rá néhány kanál baracklekvárt is.
NÉZD MEG VIDEÓN, MILYEN EGYSZERŰEN KÉSZÜL A GRÍZES TÉSZTA
Az eredeti cikket és a pontos hozzávalókat a Mindmegette oldalán találja meg.
Borítókép: Grízes tészta baracklekvárral (Fotó: Mindmegete.hu)
