ELKÉSZÍTÉS
- A kis fej lila hagymát és a kis csokor petrezselyemzöldet apróra felvágjuk.
- Az előzőleg megfőtt tojásokat felkockázzuk.
- A krémsajthoz hozzákeverjük a mustárt, az apróra vágott lila hagymát, petrezselyemzöldet és összekeverjük. Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk.
- A keverékhez hozzáadjuk a felkockázott főtt tojást és óvatosan összeforgatjuk.
- Tálalásig hűtőben pihentetjük.
Az eredeti cikket és a pontos hozzávalókat a Mindmegette oldalán találja meg.
Borítókép: Krémsajtos tojássaláta (Fotó: Mindmegete.hu)
