Mitől lesz kék a rizs? A pillangóborsó virágától! Ez a növény Ázsiában őshonos, a belőle készült teának gyönyörű mélykék színe van.

Vitályos Eszter: Február 12-én érkezik a bankszámlákra a 13. havi nyugdíj
Mitől lesz kék a rizs? A pillangóborsó virágától! Ez a növény Ázsiában őshonos, a belőle készült teának gyönyörű mélykék színe van.
Friss virágát szívesen használják az ételek díszítésére is.
Így bizonyára már sejti, hogyan kell elkészíteni a rizst, hogy szép kék színe legyen. Nagyon egyszerű, otthon is bármikor kipróbálhatjuk!
Először tegyük fel főni a rizst a szokott módon, majd a vízhez adjunk szárított pillangóborsó-virágot. Mintha épp teát készítenénk. A virágoktól nemcsak a víznek, hanem a rizsnek is szép kék színe lesz. Ha kész vagyunk vele, úgy használjuk fel, ahogy szeretnénk.
A pillangóborsó-virágról úgy tartják, hogy tele van antioxidánsokkal, javítja a hangulatot, pozitív hatással van a máj megfelelő működésére és méregteleníti a testet.
Az eredeti cikket ITT érheti el.
Szárnyashúsból is készülhet hibátlan minőségű rizseshús
Déri Szilvia édesanyjának repertoárja nem túl széles, de tény, hogy amit főz, az általában nagyon finom. Szortimentje egyik legnépszerűbb eleme a rizses hús, amit mindannyian imádnak. A szerző mamája különösképp, hiszen ez az étel gyorsan kész van, így nem kell a konyhában tölteni az egész napot. Apukája nincs oda a disznóhúsért, ezért a rizses hús náluk a leggyakrabban csirkemellből készül, és miután remekül be is lehet ízesíteni, melle húsa ide, vagy oda, egyáltalán nem száraz, sőt! Rizseshús esetén nem mindegy az sem, milyen rizzsel dolgozunk. Válasszunk kerekszeműt! – olvasható a Mindmegette magazin online felületén.
A rizseshús alapját egy hagyományos pörkölt adja. A rizs ennek levében fő, ettől lesz olyan ellenállhatatlanul ízletes. Vegyük figyelembe, hogy a jó pörkölthöz három dolog elengedhetetlen.
Egyrészt nincs jó „pöri” sok-sok, lassan üvegesre párolt hagyma nélkül. Emellett fontos a kiváló minőségű pirospaprika, hiszen ez adja az étel gerincét. A legfontosabb munkafázis pedig a hús megpirítása, amit a háziasszonyok nagy része következetesen kihagy. A pörkölt pedig ettől lesz az, ami.
Vitályos Eszter: Február 12-én érkezik a bankszámlákra a 13. havi nyugdíj
Vannak ételek, amelyek növelik a demencia kialakulásának kockázatát
Azonnal feloszlatták a szombat esti tömegrendezvényt, nagy baj történt
Az amerikai elnök telefonon beszélt Vlagyimir Putyinnal
Régi idők konyhája, avagy így zajlott az élet nagymamáink idejében – galéria!
Komment - Elon Musk nem fukarkodott, megjelenített olyan adatokat, amitől az embernek a gyomra felfordul + videó
Okoskodni próbált Magyar Péter egyik EP-képviselője, hatalmas lebőgés lett a vége
Hornyák Zsolt: Nem mutatom az örömöm, nehogy két évig arról beszéljenek az emberek, mennyire örülök a Fradi legyőzésének
Az IBA nem engedi a bombaformában lévő Hámori Lucának, hogy Párizsért visszavágjon Helifnek
Több mint egymillióan látták minden idők egyik legsikeresebb magyar zenés darabját
Arne Slot megindokolta a meglepő döntést, de hol volt Szoboszlai?
Balhé és rendőrségi beavatkozás Dárdaiék meccsén, a Hertha mélyponton
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.