Európa-szerte ugrásszerűen nő a biotermékek iránti igény, amihez a termelésnek is igazodnia kell – közölte az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet (ÖMKI) az Ökológiai Mezőgazdasági Mozgalmak Nemzetközi Ernyőszervezete (IFOAM) és a svájci Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet vizsgálatára hivatkozva.
Magyarországon két éve 301 403 hektár, részarányosan hat százalék volt az ökológiai művelésű területek aránya, ami az európai középmezőnynek felel meg. Hazánkban több mint ötezer mezőgazdasági termelő, több mint ötszáz feldolgozó és csaknem ötven Európai Unión kívülről importáló vállalkozás állt bioellenőrzés alatt 2020-ban. Az ÖMKI szerint
kiemelkedő, hogy a gyümölcstermő ültetvények 11,5 százaléka, 7306 hektár ökoművelésű, amivel Magyarország területnagyság alapján a világ tizedik legnagyobb mérsékelt övi biogyümölcs-termesztője.
A 2020-as adatokat tartalmazó összesítés szerint világszerte
- 74,9 millió hektáron
- 3,4 millió termelő foglalkozott ökológiai termesztéssel.
- A legnagyobb ökológiai termőterülete Ausztráliának, Argentínának és Uruguaynak van,
- területhányadban Liechtenstein vezet 41,6 százalékkal, majd Ausztria következik 26,5 százalékkal, Észtország pedig 22,4 százalékkal a harmadik.
Európában az ökoterületek nagysága 17 millió hektárral rekordot döntött. Az EU-n belüli 14,9 millió hektár a mezőgazdasági területek 9,2 százalékát fedi le. A rangsort 2,5 millió hektárral Franciaország vezeti a 2,4 millió hektáros spanyol, a 2,1 millió hektáros olasz, valamint az 1,7 millió hektáros német ökogazdálkodás előtt.
A nemzetközi összesítés szerint 52 milliárd euróval a biotermékek európai piaca is csúcsot döntött 2020-ban. Éves összevetésben 15 százalék volt a bővülés.
Ez az ÖMKI szerint azt mutatja, hogy a járvány alatt jelentősen nőtt az egészséges élelmiszerek iránti érdeklődés. A biotermékek piacának százalékos emelkedése sok országban tavalyelőtt volt először két számjegyű. A keresletet a fogyasztók környezetvédelmi elvárásai is erősítik, az ÖMKI ezért bízik az ökológiai termelés további térnyerésében.
Borítókép: Ternye Biogazdaság, illusztráció (Fotó: Havran Zoltán)
