Jobban mondva - heti véleményhírlevél - ahol a hét kiemelt témáihoz fűzött személyes gondolatok összeérnek, részletek itt.A British Medical Journal aktuális számában ismertetett tanulmány 48 ezer ember adatait elemezte az étrendet és az egészséget vizsgáló hosszú távú, nagy létszámú oxfordi vizsgálat (EPIC-Oxford) segítségével.
Az 1993 és 2001 között felkért résztvevők fele volt húsvevő, több mint 16 ezren vegetáriánusok vagy vegánok, köztük 7500-an olyanok, akik a halat is beillesztették a növényi étrendbe – írta a BBC hírportálja.
Táplálkozásukról a vizsgálat kezdetén, majd 2010-ben kérdezték meg őket. Betegségeiket, testmozgási és dohányzási szokásaikat is feljegyezték.
Szívkoszorúér-betegség 2820-nál alakult ki a vizsgált időszakban, stroke 1072 résztvevőnél, közülük 300 esetben agyvérzés következett be az oxfordi kutatók elemzése alapján.
A halat is fogyasztók 13 százalékkal, a vegetáriánusok és a vegánok 22 százalékkal kisebb eséllyel szenvedtek szívkoszorúér-betegségben, mint a húsevők.
A növényi étrendet követők azonban 20 százalékkal nagyobb eséllyel kaptak stroke-ot. A kutatók szerint ennek a B12 vitamin alacsony szintjéhez lehet köze, de „az összefüggés bizonyításához további kutatás szükséges”.
A kutatók szerint az is elképzelhető, hogy nem az étrend, hanem más életmódbeli eltérések állhatnak az összefüggés hátterében.
„Nem ok-okozati kapcsolatot vizsgált a jelen kutatás, hanem az adatok elemzésével kapcsolatot állapított meg. Az üzenet azonban mindenki számára az lehet, hogy a jól megtervezett étrend fontos, érdemes változatosan étkezni, az élelmiszerek széles választékát fogyasztani. A húsevők étrendje nem feltétlenül változatos, lehet, hogy a szokásos hús-krumpli páros mellett alig esznek zöldségeket” – mondta Frankie Phillips, a brit dietetikusok szövetségének tagja.
A dietetikus szerint a vegán és vegetáriánus étrend jelentősen változott a vizsgálat kezdete óta eltelt évtizedekben.
„Sokkal nagyobb lett a nekik kínált kényelmi ételek, vagyis a túlságosan feldolgozott élelmiszerek választéka” – mutatott rá.
A túlságosan feldolgozott élelmiszerek fogyasztását korábbi tanulmányok összefüggésbe hozták az egészségi állapot romlásával.
A Kreml csütörtökön visszafogottságra intett, ami a Kazahsztánban kényszerleszállás közben lezuhant utasszállítóval kapcsolatos spekulációkat illeti.
Az EU megerősíti a tenger alatti kábelek védelmére irányuló erőfeszítéseket.
Félnek a bevándorlóktól a balkáni térségben.
A mai világban üldözött keresztények tanúságtételéről beszélt Ferenc pápa az első vértanú, Szent István ünnepén csütörtökön, miközben a szegény országok adósságának eltörlését is sürgette.
Azbej Tristan: A szíriai keresztények számíthatnak Magyarországra
Szoboszlai „kézrátételes” karácsonyi fotóját nem mindenki fogadta jól
Most jött: máris megbénult a forgalom az M3-ason, roncsok amíg ellátni
Áll a bál a muszlim világban Szalah karácsonyfája miatt (FOTÓ)
5000 év után végre megfejtették a Stonehenge titkát
Mégis van egy boltlánc, ami karácsonykor is kinyit Magyarországon: náluk lehet vásárolni az ünnepek alatt
Demjén Ferenc nem tréfált, kőkeményen kiállt Orbán Viktor mellett
4 nap, 8 fogás - ebédötletek a két ünnep közöttre
Putyin bejelentette, hogyan folytatódik a háború + videó
Tölgyessy Péter lerántotta a leplet Magyar Péter fondorlatos tervéről
Sajnálatos hír: betegség miatt elmarad a magyar rock and roll királyának ma esti koncertje
Magyarok a jó oldalon
A Kreml csütörtökön visszafogottságra intett, ami a Kazahsztánban kényszerleszállás közben lezuhant utasszállítóval kapcsolatos spekulációkat illeti.
Az EU megerősíti a tenger alatti kábelek védelmére irányuló erőfeszítéseket.
Félnek a bevándorlóktól a balkáni térségben.
A mai világban üldözött keresztények tanúságtételéről beszélt Ferenc pápa az első vértanú, Szent István ünnepén csütörtökön, miközben a szegény országok adósságának eltörlését is sürgette.
A Magyar Nemzet közéleti napilap konzervatív, nemzeti alapról, a tényekre építve adja közre a legfontosabb társadalmi, politikai, gazdasági, kulturális és sport témájú információkat.
A Kreml csütörtökön visszafogottságra intett, ami a Kazahsztánban kényszerleszállás közben lezuhant utasszállítóval kapcsolatos spekulációkat illeti.
Az EU megerősíti a tenger alatti kábelek védelmére irányuló erőfeszítéseket.
Félnek a bevándorlóktól a balkáni térségben.
A mai világban üldözött keresztények tanúságtételéről beszélt Ferenc pápa az első vértanú, Szent István ünnepén csütörtökön, miközben a szegény országok adósságának eltörlését is sürgette.
Az emberek egyre inkább szenvednek, mert hónapok óta alig vagy egyáltalán nem jutnak elegendő élelemhez.
Az orosz elnök nem zárta ki, hogy újra bevetik az Oresnyik rakétát.
E lépés a PKK néven ismert fegyveres csoport és a török állam közti negyvenéves konfliktus szimbolikus enyhüléseként tekinthető.
A Dunán láthatjuk a Neumann Jánosról szóló alkotást.
E lépés a PKK néven ismert fegyveres csoport és a török állam közti negyvenéves konfliktus szimbolikus enyhüléseként tekinthető.
Ukrajna nem tud tovább harcolni.
A Magyar Nemzet közéleti napilap konzervatív, nemzeti alapról, a tényekre építve adja közre a legfontosabb társadalmi, politikai, gazdasági, kulturális és sport témájú információkat.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
