Jobban mondva - heti véleményhírlevél - ahol a hét kiemelt témáihoz fűzött személyes gondolatok összeérnek, részletek itt.A British Medical Journal aktuális számában ismertetett tanulmány 48 ezer ember adatait elemezte az étrendet és az egészséget vizsgáló hosszú távú, nagy létszámú oxfordi vizsgálat (EPIC-Oxford) segítségével.
Az 1993 és 2001 között felkért résztvevők fele volt húsvevő, több mint 16 ezren vegetáriánusok vagy vegánok, köztük 7500-an olyanok, akik a halat is beillesztették a növényi étrendbe – írta a BBC hírportálja.
Táplálkozásukról a vizsgálat kezdetén, majd 2010-ben kérdezték meg őket. Betegségeiket, testmozgási és dohányzási szokásaikat is feljegyezték.
Szívkoszorúér-betegség 2820-nál alakult ki a vizsgált időszakban, stroke 1072 résztvevőnél, közülük 300 esetben agyvérzés következett be az oxfordi kutatók elemzése alapján.
A halat is fogyasztók 13 százalékkal, a vegetáriánusok és a vegánok 22 százalékkal kisebb eséllyel szenvedtek szívkoszorúér-betegségben, mint a húsevők.
A növényi étrendet követők azonban 20 százalékkal nagyobb eséllyel kaptak stroke-ot. A kutatók szerint ennek a B12 vitamin alacsony szintjéhez lehet köze, de „az összefüggés bizonyításához további kutatás szükséges”.
A kutatók szerint az is elképzelhető, hogy nem az étrend, hanem más életmódbeli eltérések állhatnak az összefüggés hátterében.
„Nem ok-okozati kapcsolatot vizsgált a jelen kutatás, hanem az adatok elemzésével kapcsolatot állapított meg. Az üzenet azonban mindenki számára az lehet, hogy a jól megtervezett étrend fontos, érdemes változatosan étkezni, az élelmiszerek széles választékát fogyasztani. A húsevők étrendje nem feltétlenül változatos, lehet, hogy a szokásos hús-krumpli páros mellett alig esznek zöldségeket” – mondta Frankie Phillips, a brit dietetikusok szövetségének tagja.
A dietetikus szerint a vegán és vegetáriánus étrend jelentősen változott a vizsgálat kezdete óta eltelt évtizedekben.
„Sokkal nagyobb lett a nekik kínált kényelmi ételek, vagyis a túlságosan feldolgozott élelmiszerek választéka” – mutatott rá.
A túlságosan feldolgozott élelmiszerek fogyasztását korábbi tanulmányok összefüggésbe hozták az egészségi állapot romlásával.
A külügyminiszter a Pfizer-ügyről akar részletes elszámolást.
Egy amerikai hang, amely világszinten hallatszik.
Ankara nem akarja, hogy a NATO belesodródjon a háborúba.
Elmarasztalta az Európai Unió Bírósága az Európai Bizottság elnökét.
Megkérdezték Ruszin-Szendi Romuluszt, hogy valóban dicsőítette-e Ukrajnát a NATO ülésein – videó
Ez már nem játék: Bognár György udvari bolondnak nevezte Kubatov Gábort
UFO mérgezi a nyugdíjasokat? Riasztó, ami a magyar pár kertjében van - Fotó
Megtámadtak egy papot Franciaországban
Közleményt adott ki a Buckingham-palota, III. Károlyról van szó
Az orosz álláspont iránti megértésre szólított fel Alice Weidel
Mögötte dühöng a karaván, mégsem enged a harmincnyolcból
Diéta koplalás nélkül: így fogyj le a 30-30-30-as módszerrel
Döbbenetes felfedezés: létezhet egy ötödik erő is az univerzumban
Kubatov Gábor újra felhozta a börtönt, Bognár György reakciója olaj a tűzre
Détári Lajos új szerepben tűnt fel, és véleményt mondott Bognár Györgyről
Súlyos, letöltendő börtönbüntetést kérnek a gyerekeit verő edző apára
A külügyminiszter a Pfizer-ügyről akar részletes elszámolást.
Egy amerikai hang, amely világszinten hallatszik.
Ankara nem akarja, hogy a NATO belesodródjon a háborúba.
Elmarasztalta az Európai Unió Bírósága az Európai Bizottság elnökét.
A Magyar Nemzet közéleti napilap konzervatív, nemzeti alapról, a tényekre építve adja közre a legfontosabb társadalmi, politikai, gazdasági, kulturális és sport témájú információkat.
A külügyminiszter a Pfizer-ügyről akar részletes elszámolást.
Egy amerikai hang, amely világszinten hallatszik.
Ankara nem akarja, hogy a NATO belesodródjon a háborúba.
Elmarasztalta az Európai Unió Bírósága az Európai Bizottság elnökét.
Zelenszkij az Azov-ezred tagjaira cserélné a Kurszkból elhurcolt civileket.
Putyin nélkül Zelenszkij sem tárgyal.
Az ukrán egészségügyi szakemberek bevallottan Európa legnagyobb HIV-járványától tartanak.
Egyebek mellett egy kiskaput is bezár a kormány.
Megkérdezték a rendőrséget.
Egy amerikai hang, amely világszinten hallatszik.
A Magyar Nemzet közéleti napilap konzervatív, nemzeti alapról, a tényekre építve adja közre a legfontosabb társadalmi, politikai, gazdasági, kulturális és sport témájú információkat.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
