Merinósok Budapesten

Nagy Ottó
2002. 04. 29. 23:00
VéleményhírlevélJobban mondva - heti véleményhírlevél - ahol a hét kiemelt témáihoz fűzött személyes gondolatok összeérnek, részletek itt.

Tegnap kezdődött a háromnaposra tervezett 6. Merino-világkonferencia Budapesten. A témák a juhtenyésztés gyakorlati kérdéseire koncentrálódnak: a gyapjúfeldolgozás és -kereskedelem, valamint a tenyésztés, a hústermelés, a marketing és az innováció. A rendezvény korábbi, beharangozó tájékoztatóján részt vevő szakemberek a magyar juhágazatról elmondták: annak éves árbevétele 12 milliárd forint körül alakul, amelyet egymillió körüli anyajuh „segítségével” állítanak elő. Az állomány kilencven százaléka merino típusú állatokból áll.
Magyarországon az anyajuhok száma 1995-ig csökkent, majd a 700 ezres 1995-ös mélypont után az állományfejlesztő támogatások hatására 1999-ig 350 ezer darabbal emelkedett. Tavalyelőtt és tavaly ismét kismértékű csökkenés volt tapasztalható. Hazánkban legalább 1,2-1,3 millió anyajuh tartására lenne lehetőség a legelőterület nagyságát figyelembe véve, kihasználásához 1500 forintról legalább 3000-3500 forintra kellene emelni a nőivarú juhok tartásának támogatását. Szakemberek közölték: a magyar juhok és a juhtermékek 95 százaléka exportra kerül, ami nem csoda, mert hazánkban az egy főre jutó juhhúsfogyasztás 0,3 kilogramm évente. Igaz, e mennyiség az utóbbi időben csekély növekedést mutat, elsősorban a bárányhúsfogyasztásban.

Ne maradjon le a Magyar Nemzet legjobb írásairól, olvassa őket minden nap!

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Magyar Nemzet Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.