A szombaton felavatott vágóhídról és húsfeldolgozóról Jéré Elemér, a csíkjenőfalvi Tercs közbirtokosság elnöke elmondta, a 2,5 millió eurós (mintegy 970 millió forintos) beruházással 35 munkahelyet teremtettek. A Felcsík mezőgazdasági szövetkezet az állatokat vásárolja majd fel a vágóhíd számára. Az üzemet még tavaly tavasszal kezdték el építeni, és olyan korszerű berendezésekkel látták el, amelyek jelentősen lerövidítik a húsfeldolgozás munkafolyamatát. Csak természetes hozzávalókkal dolgoznak: egyebek mellett pástétomot, disznósajtot, kolbászt, virslit, szalonnát, tepertőt és párizsit készítenek, környezetbarát módszerekkel.
A beruházás megvalósulását – a Pro Economica Alapítványon keresztül – a magyar kormány 850 ezer euróval (mintegy 330 millió forinttal) támogatta.
Szóljon hozzá!
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!