Az Észak-magyarországi Horgászegyesület hívta fel a Nébih figyelmét arra a közösségimédia-hírre, amely szerint a szlovák hatóság arzénszennyezettség miatt megtiltotta a Sajóból kifogott halak fogyasztását. A Nébih haladéktalanul felvette a kapcsolat a szlovák élelmiszer-ellenőrzésért felelős hatósággal, majd mintát vett a Sajó határhoz közeli részéből származó növényevő és ragadozó halakból toxikus nehézfémek jelenlétének vizsgálata céljából.
Ha nem muszáj, ne most menjen a Sajóra horgászni
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) a rendelkezésre álló információk, valamint a laboratóriumi vizsgálatok alapján nem javasolja a Sajóból kifogott halak fogyasztását. Akut kockázat nem áll fenn, valamint a határértékkel szabályozott toxikus nehézfémek esetében is negatívak az eredmények. A vizsgált halakban kimutatott arzéntartalom miatt azonban indokolt az elővigyázatosság.

A laboratóriumi mérések határértékkel szabályozott toxikus nehézfémet – ólmot, higanyt, kadmiumot – nem mutattak ki a kifogott halakból. Az Európai Unióban arzénszennyezettségre vonatkozó határérték halak esetében jelenleg nincs. Egyeztetési szakaszban van egy rendelettervezet, amely az édesvízi halakra is megállapítana arzénra vonatkozó maximális szintet, érvényes jogi alap hiányában azonban a hatósági minták jelenleg nem minősíthetőek. A Sajóból kifogott halak esetében ugyanakkor elmondható, hogy
az idősebb, növényevő egyedekben mért arzéntartalom meghaladta a tervezet szerinti határértéket.
A fiatalabb, ragadozó halak mintái határértékhez közeli vagy azt kismértékben meghaladó arzénmennyiséget tartalmaztak. Ezek alapján a Nébih nem javasolja a Sajóból kifogott halak elfogyasztását. Kiemelték, a halhús nem tartalmaz olyan mennyiségű arzént, ami akut mérgezést okozna. Az arzén kis koncentrációban, de hosszan tartó bevitele azonban már egészségügyi kockázattal járhat, ezért indokolt újabb értesítésig mellőzni a Sajó halállományának étkezési célú felhasználását.
További Belföld híreink
A téma legfrissebb hírei
Tovább az összes cikkhez
Gyászol a zenei világ, Cintulára emlékezett a barát
Keresztes Tibor a hazai diszkók meghatározó alakja volt.

Lezárás az M0-son, öt kilométeres a dugó az M1-esen
Forgalmi és közlekedési információk kedden délután.

Medvét láttak Borsodban
Tibi visszatért, ismét Égerszög határában járt.

Orbán Viktor edzőtábort jelentett be a Harcosoknak
A miniszterelnök a helyszínt is elárulta.
Ne maradjon le a Magyar Nemzet legjobb írásairól, olvassa őket minden nap!
- Iratkozzon fel hírlevelünkre
- Csatlakozzon hozzánk Facebookon és Twitteren
- Kövesse csatornáinkat Instagrammon, Videán, YouTube-on és RSS-en
Címoldalról ajánljuk
Tovább az összes cikkhez
Gyászol a zenei világ, Cintulára emlékezett a barát
Keresztes Tibor a hazai diszkók meghatározó alakja volt.

Lezárás az M0-son, öt kilométeres a dugó az M1-esen
Forgalmi és közlekedési információk kedden délután.

Medvét láttak Borsodban
Tibi visszatért, ismét Égerszög határában járt.

Orbán Viktor edzőtábort jelentett be a Harcosoknak
A miniszterelnök a helyszínt is elárulta.