Az Észak-magyarországi Horgászegyesület hívta fel a Nébih figyelmét arra a közösségimédia-hírre, amely szerint a szlovák hatóság arzénszennyezettség miatt megtiltotta a Sajóból kifogott halak fogyasztását. A Nébih haladéktalanul felvette a kapcsolat a szlovák élelmiszer-ellenőrzésért felelős hatósággal, majd mintát vett a Sajó határhoz közeli részéből származó növényevő és ragadozó halakból toxikus nehézfémek jelenlétének vizsgálata céljából.
Ha nem muszáj, ne most menjen a Sajóra horgászni
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) a rendelkezésre álló információk, valamint a laboratóriumi vizsgálatok alapján nem javasolja a Sajóból kifogott halak fogyasztását. Akut kockázat nem áll fenn, valamint a határértékkel szabályozott toxikus nehézfémek esetében is negatívak az eredmények. A vizsgált halakban kimutatott arzéntartalom miatt azonban indokolt az elővigyázatosság.

A laboratóriumi mérések határértékkel szabályozott toxikus nehézfémet – ólmot, higanyt, kadmiumot – nem mutattak ki a kifogott halakból. Az Európai Unióban arzénszennyezettségre vonatkozó határérték halak esetében jelenleg nincs. Egyeztetési szakaszban van egy rendelettervezet, amely az édesvízi halakra is megállapítana arzénra vonatkozó maximális szintet, érvényes jogi alap hiányában azonban a hatósági minták jelenleg nem minősíthetőek. A Sajóból kifogott halak esetében ugyanakkor elmondható, hogy
az idősebb, növényevő egyedekben mért arzéntartalom meghaladta a tervezet szerinti határértéket.
A fiatalabb, ragadozó halak mintái határértékhez közeli vagy azt kismértékben meghaladó arzénmennyiséget tartalmaztak. Ezek alapján a Nébih nem javasolja a Sajóból kifogott halak elfogyasztását. Kiemelték, a halhús nem tartalmaz olyan mennyiségű arzént, ami akut mérgezést okozna. Az arzén kis koncentrációban, de hosszan tartó bevitele azonban már egészségügyi kockázattal járhat, ezért indokolt újabb értesítésig mellőzni a Sajó halállományának étkezési célú felhasználását.
További Belföld híreink
A téma legfrissebb hírei
Tovább az összes cikkhez
A Marina-parti kettős gyilkosság ügyében ítéletet hozott a bíróság
Tényleges életfogytiglani fegyházbüntetést kaptak az elkövetők.

Ijesztő alakok eredtek egy fiatal szegedi nő után, rettegésben telt a hétvégéje
A helyiek szerint a környéken felbukkant drogosok lehettek.

Netanjahu Budapesten: így változik ma a közlekedés
A BRFK a delegáció közlekedésének idejére úgynevezett dinamikus zárást alkalmaz.

Az év végére megnyílhat a biodóm a fővárosi állatkertben
Az állatkert jelenlegi 730 fajával a 6. helyen áll a világ állatkertjei között.
Ne maradjon le a Magyar Nemzet legjobb írásairól, olvassa őket minden nap!
- Iratkozzon fel hírlevelünkre
- Csatlakozzon hozzánk Facebookon és Twitteren
- Kövesse csatornáinkat Instagrammon, Videán, YouTube-on és RSS-en

Országos faggyal érkezik a hidegbetörés

Les előzte meg a Liverpool gólját – hogyhogy megadták?

Szoboszlainak centik hiányoztak, nagyon megizzadt a Liverpool

Benzines és dízeles autók betiltása az EU-ban: Ursula von der Leyen megtört – teljes fordulat jöhet a 2035-ös dátumban

8 majonézes saláta húsvétra, ami tökéletes a sonka és a sültek mellé

Óriási offenzívára készülnek az oroszok

Mourinho orrot csavart! Öt piros lap, hatalmas botrány Sallai Rolandék meccsén + videó

A szemnyomkodás után José Mourinho most az ellenfél edzőjének orrát akarta lecsavarni – videó

A legrejtélyesebb élőlény: nem növény, nem gomba de nem is állat

A Liverpool bosszút állt a brutális szabálytalanságért

Kiderült, milyen sok normális, felelősen gondolkodó ember él a fővárosban

Megérkezett Budapestre Benjamin Netanjahu
Címoldalról ajánljuk
Tovább az összes cikkhez
A Marina-parti kettős gyilkosság ügyében ítéletet hozott a bíróság
Tényleges életfogytiglani fegyházbüntetést kaptak az elkövetők.

Ijesztő alakok eredtek egy fiatal szegedi nő után, rettegésben telt a hétvégéje
A helyiek szerint a környéken felbukkant drogosok lehettek.

Netanjahu Budapesten: így változik ma a közlekedés
A BRFK a delegáció közlekedésének idejére úgynevezett dinamikus zárást alkalmaz.

Az év végére megnyílhat a biodóm a fővárosi állatkertben
Az állatkert jelenlegi 730 fajával a 6. helyen áll a világ állatkertjei között.