Az Észak-magyarországi Horgászegyesület hívta fel a Nébih figyelmét arra a közösségimédia-hírre, amely szerint a szlovák hatóság arzénszennyezettség miatt megtiltotta a Sajóból kifogott halak fogyasztását. A Nébih haladéktalanul felvette a kapcsolat a szlovák élelmiszer-ellenőrzésért felelős hatósággal, majd mintát vett a Sajó határhoz közeli részéből származó növényevő és ragadozó halakból toxikus nehézfémek jelenlétének vizsgálata céljából.
Ha nem muszáj, ne most menjen a Sajóra horgászni
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) a rendelkezésre álló információk, valamint a laboratóriumi vizsgálatok alapján nem javasolja a Sajóból kifogott halak fogyasztását. Akut kockázat nem áll fenn, valamint a határértékkel szabályozott toxikus nehézfémek esetében is negatívak az eredmények. A vizsgált halakban kimutatott arzéntartalom miatt azonban indokolt az elővigyázatosság.

A laboratóriumi mérések határértékkel szabályozott toxikus nehézfémet – ólmot, higanyt, kadmiumot – nem mutattak ki a kifogott halakból. Az Európai Unióban arzénszennyezettségre vonatkozó határérték halak esetében jelenleg nincs. Egyeztetési szakaszban van egy rendelettervezet, amely az édesvízi halakra is megállapítana arzénra vonatkozó maximális szintet, érvényes jogi alap hiányában azonban a hatósági minták jelenleg nem minősíthetőek. A Sajóból kifogott halak esetében ugyanakkor elmondható, hogy
az idősebb, növényevő egyedekben mért arzéntartalom meghaladta a tervezet szerinti határértéket.
A fiatalabb, ragadozó halak mintái határértékhez közeli vagy azt kismértékben meghaladó arzénmennyiséget tartalmaztak. Ezek alapján a Nébih nem javasolja a Sajóból kifogott halak elfogyasztását. Kiemelték, a halhús nem tartalmaz olyan mennyiségű arzént, ami akut mérgezést okozna. Az arzén kis koncentrációban, de hosszan tartó bevitele azonban már egészségügyi kockázattal járhat, ezért indokolt újabb értesítésig mellőzni a Sajó halállományának étkezési célú felhasználását.
További Belföld híreink
A téma legfrissebb hírei
Tovább az összes cikkhez
Van egy veszélye a kriptovalutáknak, amire sokan nem is gondolnak
Még egy volt olimpikon is ezeket használta illegális vagyona megszerzéséhez.

Kiskorú gyereket erőszakolt meg egy férfi
Hat évet kapott.

Csattanós választ kapott a Kutyapárt társelnöke, aki elismert szakemberekbe szállt bele
Döme Zsuzsanna nem mondott igazat, amikor azt állította, hogy nem érkezik válasz a leveleire – közölte a DKI.

Palkovics László elmondta, hogyan gyárthat humanoid robotokat Magyarország
Az autóipart használnák fel a robotok magyarországi gyártására.
Ne maradjon le a Magyar Nemzet legjobb írásairól, olvassa őket minden nap!
- Iratkozzon fel hírlevelünkre
- Csatlakozzon hozzánk Facebookon és Twitteren
- Kövesse csatornáinkat Instagrammon, Videán, YouTube-on és RSS-en

Nyilvánosságra kerültek azok a kérdések, amelyek miatt Magyar Péter megfenyegette az MNB munkatársát

Most az egyszer, kivételesen

„Bűnözők lökhették ki a vonatból" - klubtársa azonosította a magyar olimpiai bajnok holttestét

Megírták a németek: összefogott Amerika, Lengyelország és Magyarország – és ez nagyon nem tetszik nekik

Gyász: elhunyt az ismert magyar énekesnő, mindössze 39 éves volt

Sorra vették a franciák a pápajelölteket: Orbán Viktor szerepéről ír a Le Point

Fenyő ügy: újabb bizonyítékot ismertetett Gyárfás Tamás

Férfi kézi BL: Szeged–Barca

Arda Güler gólja után Ancelotti üzent a játékosának: Ilyeneket nem csinálhat

Cseh Katalin gusztustalanul beletörölte a lábát a húsvétba

Hogyan halt meg a valóságban Hunyadi János?

Az ország több pontját is elérte a pusztító jégverés + videó
Címoldalról ajánljuk
Tovább az összes cikkhez
Van egy veszélye a kriptovalutáknak, amire sokan nem is gondolnak
Még egy volt olimpikon is ezeket használta illegális vagyona megszerzéséhez.

Kiskorú gyereket erőszakolt meg egy férfi
Hat évet kapott.

Csattanós választ kapott a Kutyapárt társelnöke, aki elismert szakemberekbe szállt bele
Döme Zsuzsanna nem mondott igazat, amikor azt állította, hogy nem érkezik válasz a leveleire – közölte a DKI.

Palkovics László elmondta, hogyan gyárthat humanoid robotokat Magyarország
Az autóipart használnák fel a robotok magyarországi gyártására.