Változás jön a menzánkon, ezeket az ételeket többé biztosan nem adják a gyerekeknek

Változik a kínálat.

illusztráció Fotó: Shutterstock

Jövőre megváltozik az óvodai és iskolai menzák kínálata, és eltűnnek egyes, sokak által kedvelt ételek – bukkant rá a Mindmegette. Bizonyos alapanyagok erősen allergének ugyanis, így ezeket teljesen kizárják a közétkeztetésből.

Egy, a Magyar Közlönyben megjelent rendelet alapján február 9-től nem szerepelhet a magyar közétkeztetésben olyan étel, amelybe földimogyoró, diófélék és szezámmag kerül. Elbúcsúzhatunk tehát a diós tésztától, nem lesz aranygaluska, illetve szezámmagos vagy tökmagos bundába panírozott rántott hús sem. 

Egyébként egyre jobban fejlődnek a magyar menzák, több intézményben is a svédasztal bevezetésével kacérkodnak. Korábban a Magyar Nemzet beszámolt arról is, hogy a kezdeményezés egyik legjelentősebb eredménye, hogy az ételmaradék mennyisége majdnem a felére csökkent. Ez például elég nyomós érv a változtatások mellett, hiszen Magyarországon a közétkeztetésben az étel 27 százaléka a kukába kerül.