Az ősz öt legegészségesebb energiabombája: a csíra

RETEK – EPE-, VESE- ÉS MÁJPROBLÉMÁKRA

A retekcsíra ízét a mustárolaj adja. Ez a csíra természetes antibiotikum, hatásos vizelethajtó, tisztítja a húgyvezetéket, a húgyhólyagot és a vesét, segít a kisebb vese- és epekövek eltávolításában. Az íze csípős, felhasználható zöldségekhez, salátákhoz, mártásokhoz.

A SEJTEK VÉDELMÉÉRT: MUNGÓBAB

Az ázsiai konyhában igen kedvelt alapanyag könnyen csírázik, ezért a kezdők is bátran próbálkozhatnak vele. Jótékony hatását E-vitamin-tartalmának köszönheti, amely a csírázás során egyre növekszik. A benne lévő A-vitamin egyike a legjobb szabadgyök-fogóknak, ezáltal képes megakadályozni a sejtek károsodását. Az íze kissé édeskés, enyhe. Felhasználható salátákhoz, levesekhez, serpenyős ételekhez.

Fotó: Pixabay

A KÖTÉLIDEGZETÉRT: LENCSE

Ez a hüvelyes növényi csíra elsősorban értékes fehérjékkel, B-vitaminokkal és rostokkal látja el a szervezetet. Ez a remek kombináció különösen az izmokat és az idegeket erősíti. Az íze enyhe, felhasználható salátákhoz, zöldségekhez, tésztákhoz.

A DAGANATOK KOCKÁZATÁNAK CSÖKKENTÉSÉÉRT: BROKKOLI

Igazi „csodaszer”: vértisztító, bőrtápláló, keringésjavító hatású. Nagy mennyiségben tartalmaz vitaminokat, enzimeket, ásványokat, melyek szükségesek a szervezet ideális működéséhez. Az íze finoman fűszeres. Felhasználható salátákhoz, zöldséges ételekhez.

A teljes cikket elolvashatja, és a változó korban lévőknek leginkább ajánlott csírát megismerheti a Mindmegette oldalán.

A téli hónapok során különösen ajánlott a csipkebogyó fogyasztása. A kutatások szerint az összes zöldség és gyümölcs közül ebben a növényben van a legtöbb immunerősítő C-vitamin.

További Mindmegette-tartalmakért látogasson el ide!