Január 1-jétől hosszú időre bezár a Belvárosi Piac

Azt, hogy mi az oka a bezárásnak, egyelőre nem közölték, de vélhetően a koronavírus-járvány állhat a hátterében.

null

December 31-én lehet utoljára vásárolni a piacon, ami január 1-jétől állítólag hónapokra bezár – írja a Mindmegette.

A Hold utcai csarnokban lévő, Bíró Lajos séf nevéhez fűződő Séf utcája étterem Facebook-bejegyzéséből derült ki, hogy a Belvárosi Piac 2021 januárjától minimum fél évre bezár.

– Búcsúzik a Belvárosi Piac! Január 1-jén minimum fél évre teljesen bezár a piac! – írják a posztban.

Azt, hogy mi az oka a bezárásnak, egyelőre nem közölték, de vélhetően a koronavírus-járvány állhat a hátterében.

A Belvárosi Piac egy forgalmas napon

Az eredeti cikk ITT olvasható.

A helyi élelmiszerek aranykora jöhet

Visszafordíthatatlan változást hozott a koronavírus-járvány a hazai agráriumban. Egyfelől bebizonyosodott, hogy a szállítási nehézségek és a járvány elején előforduló pánikvásárlások ellenére sem volt hiány az élelmiszer-ellátásban, sőt a jelentős importcsökkenés mellett a mezőgazdasági termékek kivitele is erősödött. Sok külföldi áru legalábbis átmenetileg nem volt elérhető a különböző országok egyéni nehézségei, például a vendégmunkások hiánya miatt, de az árak is nőttek.

Másfelől a kijárási korlátozások is a hazai árukat segítették. A mindennapi élet átalakulása a kisebb távolság vagy az ismertség miatt a helyi piacokra irányított sok olyan vevőt is, akiknél ez korábban nem volt gyakorlat. Nagy István agrárminiszter a közelmúltban a Magyar Nemzetnek adott interjúban arról beszélt, hogy ma már minden tizedik fogyasztó a termelői és a helyi piacokat választja.

Hatással volt a változásra az ­online kereskedelem súlyának ugrásszerű növekedése és az ételkiszállítás új időszámítása. Szakértők szerint a fogyasztói tudatosság is nagyon megnőtt, és egyre többeknek fontos a hazai termelők támogatása, emellett a bizalom is megnövekedett a helyben előállított élelmiszerek iránt. A Covid–19-járvány tehát alapjaiban változtatta meg az emberek elvárásait a hazai mezőgazdaság iránt.

Élelmiszeripari szakmai körökben ezért ismét egyre hangsúlyosabban kerülnek elő a magyar élelmiszeripar nem túl rózsás helyzetével kapcsolatos vélemények, és annak igénye, hogy jelentős lökést kapjon az ágazat.

 

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.