A szegfűszeg gyógyászati felhasználása nem újkeletű. Magas eugenol olajtartalmának köszönhetően – ami baktérium-, gomba- és vírusölő tulajdonságokkal bír – a szegfűszeget rengeteg egészségügyi problémára alkalmazzák már évszázadok óta – írja a mindmegette.hu.
HELYREÁLLÍTJA AZ EMÉSZTÉST
A szegfűszeg hatékonyan segíti a belekben zajló anyagcsere-folyamatok szabályozását. Puffadás, bélmozgás, emésztési zavarok és gyomorfájás esetén is alkalmazható.
CSILLAPÍTJA A FÁJDALMAT
Eugenol olaj tartalmának hála fájdalomcsillapításra is használják, főként az ízületi problémákra, valamint fogfájásra és ínyfájdalomra – nem véletlen, hogy a szegfűszeg sok szájvíz és fogkrém alapanyaga között is megtalálható.
ANTIBAKTERIÁLIS TULAJDONSÁGOKKAL BÍR
A szegfűszegről kimutatták, hogy antimikrobiális tulajdonságokkal rendelkezik, vagyis segíthet megállítani a mikroorganizmusok, például a baktériumok szaporodását. Egy kémcsőben végzett vizsgálat például kimutatta, hogy a szegfűszeg-illóolaj három gyakori baktériumtípust elpusztított, köztük az E. coli baktériumokat, amelyek ételmérgezést okozhatnak.
ENYHÍTI A HÁNYINGERT ÉS A HASMENÉST
A fűszer nemcsak az emésztésünket segíti, de a hasmenést és a hányingert is tudja csillapítani. Olaja segíthet csökkenteni a terhesség alatt jelentkező hányingert is.
SZABÁLYOZZA A VÉRCUKORSZINTET
Ha érdekli, hogy a szegfűszegben található eugenol hogyan segíti a vércukorszint csökkentését, olvassa el a teljes cikket a Mindmegette oldalán!
Korábbi cikkünkben arról írtunk, hogy a csillámló gömbök mellé mi magunk is készíthetünk egyedi és ehető karácsonyi díszeket: Hét ehető karácsonyfadísz, amelyek nemcsak szépek, de finomak is.
Korábban írtunk a szaloncukorról is, amelynek bolti változata tele van műanyaggal, de otthon könnyedén elkészíthetjük egészségesebben: Zselés szaloncukor házilag, valódi gyümölcsből.
