Íme a világ 10 legdrágább étele

1. Matsutake gomba

Ez a Japánban, és több más ázsiai országban honos gomba nagyon ritka, a kilónkénti ára eléri a 600 dollárt, ami átszámítva körülbelül 153 ezer forint. Nagy az esélye viszont annak, hogy ez a gomba fajta a jövőben teljesen eltűnik, a rovarok és az invazív fák terjedése miatt egyre nehezebb rábukkani, termeszteni pedig nem lehet.

Matsutake gomba
Fotó: PEXELS

2. Fehérgyöngy albínó kaviár

Ebből a kaviárból egy kiló 9100 dollárba (2,3 millió forint) kerül. Azért ilyen drága, mert a Kaszpi-tengerben élő albínó tokhal nagyon ritkán rak le tojásokat.

3. Fecskefészek leves

Kínában igazi ínyecségnek számít. Ázsia sziklás tengerpartjain élő szalangála fecske nyálával összetapasztott fészekből készítik a levest. A fészket, amely apró halakból, algákból áll, csirkehúslevesben megfőzik, és zöldségekkel ízesítik. A fészek kilónkénti ára 3000 dollár (768 ezer forint).

4. Kopi luwak kávé

A világ legdrágább kávéja, amelyet Indonéziában, a Fülöp-szigeteken valamint Dél-Indiában állítanak elő. Kilónkénti ára 250-1200 dollárig (64 ezer – 307 ezer forint) mozog, de nemcsak ezzel szerzett hírnevet magának, hanem egyedi feldolgozásával is. Igen, ez az a kávé, amelyet a Bakancslista című filmben is ittak, és amit

a cibetmacskafélék családjába tartozó maláj pálmasodró ürülékéből állítanak elő.

Az emlős a zamatos termést lelegeli az ágról, majd amikor bogyó formájában távozik a szervezetéből, a kávétermelők a salakanyagot lemossák és a benne található babszemeket megpörkölik, hogy aztán aranyáron eladják a kávét.

A kopi luwak kávét a maláj pálmasodró ürülékéből állítják elő
Fotó: FLICKR

5. Ayam cemani fekete csirke

Az Ayam Cemani fekete csirkét Indonéziában tenyésztik, a madárinfluenza veszélye miatt azonban nem exportálják más országokba, így Magyarországon sem kapható. Amúgy is igen ritka baromfi fajta, egy csirke darabja 200 dollár (51 ezer forint) körül mozog.

Egy ayam cemani csirke darabja 200 dollár (51 ezer forint) körül mozog.
Fotó: FLICKR

6. Sáfrány

A Magyarországon is kapható sáfránynak is borsos ára van. 400-1000 dollár (102-256 ezer forint) között mozog az ára. A történelem során volt, amikor drágább volt, mint az arany. A fűszerként termesztett sáfrányfajok mindössze két hétig, ősszel nyílnak. A gyönyörű lila virág bibéjéből pedig egyenként, kézzel szedegetik ki a vörös szálakat.

A sáfrányok mindössze két hétig nyílnak
Fotó: PEXELS

7. Fehér szarvasgomba

Ennek a gombának azért olyan magas az ára, mert nagyon speciális környezeti feltételek alatt terem, a föld alatt nő, így a gyűjtése sem egyszerű. A szarvasgomba kilónkénti ára Európában 2100 dollár (538 ezer forint).

8. Szárított ibériai sonka

A világ legdrágább sonkáját, a Jamón Ibéricót Spanyolországban készítik. Az ibériai sertéseket kizárólag makkal etetik és óriási területen legelhetnek. Egy kiló sonkáért 392 dollárt (100 ezer forint) kérnek.

Az ibériai sertéseket kizárólag makkal etetik és óriási területen legelhetnek, amelyekből a Jamón Ibéricó készül
Fotó: PEXELS

9. Japán wagyu steak

A világ egyik legdrágább és legízletesebb étele a wagyu steak, amely japán marhából készül. Az ázsiai szigetországban

a fajtiszta wagyu marhákat sörrel itatják, masszírozzák őket és klasszikus zenét játszanak nekik.

Ha megszeretnéd kóstolni ezt a vajpuha húst, akkor mélyen a zsebedbe kell nyúlnod, ugyanis egy kiló hús ára 450 dollár (115 ezer forint).

A fajtiszta wagyu marhákat sörrel itatják, masszírozzák őket és klasszikus zenét játszanak nekik
Fotó: FLICKR

10. Jávorszarvas sajt

A világ legdrágább sajtja egy svédországi jávorszarvas farmon készül, sehol máshol a világon. A sajt külsőre a fetához hasonlít, az ára már kevésbé. Egy kiló ugyanis 1074 dollár (275 ezer forint).

Az eredeti cikk IDE kattintva érhető el.

Így étkezett pályája csúcsán Arnold Schwarzenegger

A mai napig nagyon sok konditerem falán kint lóg Arnold Schwarzenegger fotója, amint „kisgatyában” pózol dagadó izmokkal. Hogyan lett egy grazi fiatalemberből a világ legjobbja? – teszi fel a kérdést cikkében a csupasport.hu.

Korábbi cikkünket ITT olvashatja tovább.