Ezt a recept új dimenzióba emeli a retket, de ugyan ezzel a módszerrel elkészíthető az édesburgonya, karfiol, brokkoli vagy a gyökérzöldség is! A grillezett retek mellé a mártogatóst csinálhatjuk sima joghurtból is, kevés olíva olaj hozzáadásával, és ha nincs otthon snidling, használhatunk más zöldfűszert, fokhagymát, reszelt citromhéjat vagy szárított fűszereket – olvasható a mindmegette.hu cikkében.