Nem tudjuk, ti hogy vagytok vele, de mi egyenesen imádjuk a bécsi cseresznyés pitét. Az a jó ebben a süteményben, hogy pofonegyszerű és gyorsan elkészíthető, a cseresznye kimagozásán túl – ha nem mirelittel dolgozol – pedig nem igazán számíthatsz komolyabb melóra a siker érdekében. Íme, egy tuti recept arra az esetre, ha egy hirtelen ötlettől vezérelve te is megkívánnád – írja a Mindmegette.
Maga a meggy, mint alapanyag, a főzések és a sütések során gyakran letarolja a cseresznyét. Ám vétek lenne nem használni a konyhában ezt a szuperfinom gyümölcsöt, így adunk is hozzá egy kiváló felhasználási ötletet a desszertek területén egy király receptvideó formájában. Kövesd Mészáros Balázs séf instrukcióit, aztán te is hamar megtudod, mit eszünk ezen a sütin.
Fotó: YouTube/Mindmegette
HOZZÁVALÓK:
- 6 db tojás
- 30 dkg cukor
- 22 dkg olvasztott vaj
- 1 csipet só
- 1 db citrom
- 27 dkg liszt
- 30 dkg magozott cseresznye
A cseresznyés pite elkészítését bemutató videó és az eredeti cikk ITT érhető el.
