Minden háziasszony rémálma, amikor elhangzik a mondat: „beugranánk egy fél órára, jó?”. És ilyenkor természetesen mindig szalad a lakás és nincs otthon semmi, amivel megkínálhatnánk a vendégeket.
Ilyenkor jön jól egy jól bevált, bombabiztos sajtos rúd recept, amihez alig kell néhány hozzávaló, és ami 30 perc alatt elkészül. Ezzel a sütőporos recepttel garantált a siker, még a kezdők is bátran nekiállhatnak, szinte elronthatatlan, ugyanis pihentetni és keleszteni sem kell. Az ember csak összegyúrja, kinyútja, felvágja és már mehet is a sütőbe.
Fotó: Youtube
Hozzávalók:
- 30 dkg finomliszt
- 1 tk sütőpor
- 10 dkg vaj
- 15 dkg tejföl
- 1 tk só
- 1 db tojás
- 15 dkg reszelt sajt
Elkészítése:
- A 30 perces sajtos rúd elkészítéséhez a lisztet, a sütőport, a vajat, a tejfölt és a sót egy tálban összekeverjük. Összegyúrjuk, majd kinyújtjuk 1 cm vastagra.
- A tészta tetejét megkenjük a felvert tojással, majd megszórjuk reszelt sajttal, végül derelyevágóval csíkokra vágjuk.
- A sütőt 200 fokra melegítjük. A sajtos rudakat sütőpapírral bélelt tepsire tesszük és kb. 20 perc alatt készre sütjük.
Az eredeti cikket IDE kattintva olvashatják!
Vizes piskóta cseresznyével, ahogy a nagyi csinálta
Igazán pillekönnyű ez a vizes piskóta cseresznyével. Tökéletes az állaga, szép magas, az ízletes gyümölccsel pedig egyszerűen ellenállhatatlan. Nincs más dolgunk, mint az arányokra figyelni, na meg nem árt, ha követjük a Mindmegette receptvideóját is. Tipp: mielőtt hozzáadjuk a tésztához a kimagozott cseresznyét, lisztezzük be. Így nem fog lesüllyedni az aljára.
