70-ES ÉVEK – A PISZKAFA ALKAT A DIVAT
A híres modell, Twiggy színre lépésével a 60-as évek kerek formái után a madárcsontú nő lett az ideál. Fiatal lányok ezrei próbálták utánozni a modellt, és igyekezetükben, hogy minél vékonyabbak legyenek, gyakran nyúltak akár víz- és hashajtókhoz is. Szerencsére a 70-es évek vége felé megjelent egy sokkal egészségesebb nézet: Bo Derek és Jane Fonda már a sportos testalkatot és az egészségtudatos életmódot hirdették.
80-AS ÉVEK – AEROBIKMÁNIA
Jane Fonda 1982-ben kiadta saját aerobikkazettáját, és ettől kezdve nők milliói izzadtak a képernyő előtt, csak hogy ők is olyan jó formába lendüljenek, mint a színésznő. Fonda mellett több híres hölgy, így Jamie Lee Curtis, Sigourney Weaver és Madonna is az erős nő ideálját hirdette.

Fotó: pexels
Az 1980–90-es évek sztárdiétája a Harvey és Marilyn Diamond által kidolgozott Testkontroll volt. A módszer főként zöldségek és gyümölcsök fogyasztását ajánlotta, és valóban sokaknak segített lefogyni – ám a táplálkozási szakemberek nagy része már akkor is tiltakozott ellene. Szerintük ugyanis a Testkontroll szerinti étkezés során nem kielégítő a fehérjebevitel, a cink-, a D-, B1-, B2- és B12-vitamin-bevitel szintje pedig alacsony.
90-ES ÉVEK – EZ AZ ÉVTIZED A SZUPERMODELLEKÉ
Ebben az időszakban mindenki Cindy Crawford, Linda Evangelista és Claudia Schiffer formás gazellaalkatát csodálta. A nők Cindy tornavideóira izzadtak szorgalmasan, és Claudia zsírszegény diétáját követték. Aztán feltűnt az ultravékony Kate Moss, így az évtized végére újra visszatért a soványság ideálja.
Az évtized legnépszerűbb fogyókúrája a vércsoportdiéta volt, amely külön étrendet határozott meg az A, a B, az AB és a 0 vércsoportúaknak. A módszer kitalálói azzal érveltek, hogy az élelmiszerekben található, lektinnek nevezett fehérjék az eltérő vércsoportú emberek szervezetében másképpen hatnak. Ám ez a diéta sem volt az igazi: bizonyos esetekben ugyanis egyoldalú táplálkozást és egyes fontos táplálékféleségek elhagyását javasolta.
A cikk ITT olvasható tovább.















