Átadták a legjobb éttermeknek járó elismeréseket a 2021-es Audi-Dining Guide Év étterme díjátadó gálán. A top 10+2 ranglistára idén, a Dining Guide történetében először, három vidéki étterem is került, a legjobb éttermek listáját pedig jelentősen átrajzolta a világjárvány.
A Dining Guide top 10 ranglistája az elmúlt hat évben Michelin-csillagos séfek, illetve a tekintélyes Michelin-kalauzhoz köthető szakértő segítségével készült el, ők határozhatták meg azt is, hogy az adott évben mely étterem nyeri el az Év étterme díjat.
Fotó: YouTube/Dining Guide
Herczeg Zoltán, a Dining Guide felelős kiadója hangsúlyozta, hogy az éttermi tesztek végeredményeinek alapos vizsgálata és mérlegelése után létrejött listának nem célja, hogy pozíciókat „ajándékozzon”, és természetesen még kevésbé akar „büntetni” teljesítményeket.
A teljes cikk ITT érhető el.
