Ha zavarja, hogy a pirospaprika rövid idő elteltével veszít a színéből, az illatából, és a zamatából, akkor a Mindmegette.hu mutat egy szuper trükköt, amivel ez megelőzhető!
Az őrölt pirospaprika úgy őrzi meg sokáig színét és illatát, ha néhány egész babérlevelet teszünk a tartójába. Emellett érdemes sötét, zárt helyen, kicsi, csavaros üvegekben tárolni, a fedő alá pedig fóliát tenni, hogy biztosan légmentesen záródjon. Felhasználáskor így csak kis mennyiség van elől, így a 3-4 éves pirospaprika még mindig friss, zamatos és piros színű lesz.
A teljes cikk és egy mennyei csirkepaprikás recept IDE kattintva található!
