Előre csomagolt saláta
Ne vásároljon előrecsomagolt salátát, főleg ne olyan csomagot, ahol a zöldség mellé öntetet is tesznek. Ez ugyanis kb. háromszor annyiba kerül, mint egy ugyanakkora súlyú fejes saláta.
Fűszerkeverék
A grill-, barbecue- és egyéb fűszerkeverékeket tartalmazó tasakokban ugyanazok a fűszerek vannak, amiket otthon is megtalál a kamrapolcon. Nézze meg az összetevőket, vagy keressen leírást, aztán szerezze be a szükséges fűszereket egyenként: így sokkal olcsóbban állíthat össze belőlük egy nagyobb adagot.
Palackozott víz
Rossz befektetés a palackozott víz is. Sokkal drágább a csapvíznél, nem beszélve arról, hogy Magyarországon az utóbbi nagyon jó minőségű. A palackozott vizek előállítása ráadásul az ökoszisztémát is terheli.
Ízesített tésztaszószok
Hagyja a polcon a paradicsomszószokat is! Nagyon finomak ugyan az oregánós, toszkán, fokhagymás és egyéb feliratokat viselő termékek, de hozzájuk képest a sűrített vagy a konzervparadicsom ára nem tétel. Kell hozzá még egy kis bor, borecet, olaszos fűszerek (bazsalikom, kakukkfű, oregánó, majoránna, rozmaring), valamennyi apróra vágott zöldség (hagyma, fokhagyma, paprika, gomba, répa), és ennyi!
Zöldség, gyümölcs szezonon kívül
Ne akarjon decemberben friss áfonyát, ősszel meg spárgát enni, hacsak nem hajlandó csillagászati összegeket költeni rá. Ráadásul a fóliasátor alatt nevelt zöldségekkel és gyümölcsökkel nemcsak az a baj, hogy a szokásos tápanyagmennyiség felét tartalmazzák, hanem a gyakran magas növényvédőszer-tartalmuk is.
Csontozott csirke
A csont és bőr nélküli csirkemell jóval többe kerül, mint mondjuk a bőrös csirkecomb vagy az egész csirke. Ha takarékoskodni akar, vegye meg az utóbbit, dolgozza fel és a bőréből meg a csontjából főzzön alaplevet!
A teljes cikket IDE kattintva olvashatják!
