Elkészítés:
- A kókuszos kevert süti elkészítéséhez először a tejfölt a tojással, a cukorral és a vaníliás cukorral jól elkeverjük, majd fokozatosan hozzáadjuk a kókuszreszeléket, végül a sütőporral elkevert lisztet.
- A masszát kivajazott, kilisztezett tepsibe öntjük, és 175 fokra előmelegített sütőben, 45 perc alatt készre sütjük. Akkor jó, ha a teteje már kezd pirulni, de tűpróbával ellenőrizzük.
- Az étcsokoládét a margarinnal vízgőz felett felolvasztjuk, és a kihűlt kevert süti tetejére öntjük.
Az eredeti cikk ITT olvasható.
Borítókép: Fenséges kókuszos kevert süti (Fotó: Mindmegette)
