Fejes káposzta: Enyhíti a köhögést
A levében lévő növényi anyagok a makacsabb köhögést is oldják.
Csavarjuk ki 500 g fejes káposzta levét (vagy vásároljunk a bioboltban fejeskáposzta-lét), melegítsük fel, majd ízesítsük mézzel.
5 evőkanálnyit keverjen el némi meleg vízzel, és naponta többször is igyunk belőle.
Kelkáposzta: Erősíti a csontokat
Táplálja a csontokat, így védelmet nyújt a csontritkulás ellen.
Ez nem is csoda, hiszen 100 g-jában 212 mg kalcium található.
Sebgyógyításra is használhatjuk: gördítsük át a leveleken egy sodrófát, amíg össze nem „törnek”. Helyezzük a sebre, és tegyünk rá kötést. Egész éjszaka hagyjuk hatni.
Brokkoli: Csökkentheti a magas vérnyomást
Kutatások szerint a kálium hatékony a magas vérnyomás ellen.
A brokkoli igen gazdag ebben az ásványi anyagban: 100 g-jában 350 mg-nyi található!
Az eredeti cikk 6 szuperzöldség télen, amiből muszáj sokat enned címmel található meg a Mindmegette oldalán.
Borítókép: Illusztráció (Forrás: Pexels)