Túros csusza Oszvald Marika-módra + videó

ELKÉSZÍTÉS

1. A tésztát a csomagoláson található előírás szerint forró, sós vízben kifőzzük, majd lecsepegtetjük.
2. A szalonnát kockára vágva pörcösre sütjük. Amikor kisült, a zsírját a tésztára öntjük, hozzákeverjük a fele túrót, a tejföl felét és a pörcök felét is, megsózzuk.
3. Tűzálló tálban sütőbe tesszük, tetejére tejfölt simítunk és az egészet összesütjük 190 fokon 30 perc alatt. Az utolsó 5-10 percben a grillfokozatot is használhatjuk. Tálaláskor tehetünk még rá túrót, tejfölt és pörcöt is.

NÉZD MEG VIDEÓN, HOGYAN KÉSZÍTI A HAGYOMÁNYOS A TÚRÓS CSUSZÁT OSZVALD MARIKA!

A teljes receptet a Mindmegette.hu oldalon olvashatják el!

Borítókép: Túrós csusza (Fotó: Mindmegette.hu)