
Fotó: Havran Zoltán
Nem tud kiborulni a sótartó
A vendéglátóhelyeken például azt javasolják az új típusú biztonsági szempontok alapján, hogy az asztaloknál a jövőben ne használjanak közös só- vagy cukortartót, fűszerszórót a kiadott ételek ízesítésére, helyette a vendégek adagonként csomagolt ízesítőket, édesítőket kapjanak. A kínálat bemutatására egyszer használatos, „sima” papírra nyomtatott étlapok állnak rendelkezésre, ezeket adott asztaltársaság távozása után el lehet dobni, másik megoldás a fóliázott étlap, amit minden vendég után fertőtlenítenek. A kenyeret mostantól előre felszeletelik vagy zsemlére váltanak, hogy rendelés esetén ne kelljen hozzáérni az egész kenyérhez. Ahogy a gyorséttermekben megszokott látvány, a hagyományos helyeken is sokkal többször és alaposabban fertőtlenítik majd napközben is a különböző felületeket, székeket, kilincseket, kapcsolókat, és fogyasztásonként cserélik az abroszokat, illetve sűrűn szellőztetnek.
Két lépés hátra
Várhatóan megmarad a látványkonyha, habár plexifal mögé bújnak a chéfek, a büféasztal helyett inkább tányérfedővel kihozott fogásokat rendelhetünk, és az elkülönülés jegyében kedvezményesebb lesz a szobaszerviz-szolgáltatás. A szálláshelyeken különösen szigorú szabályok szerint, naponta többször zajlik majd a fertőtlenítés, ehhez például a porszívózás helyett gőztisztító, ózonos fertőtlenítőgép használatát vezetik be. További korlátozás, hogy a szállodához tartozó sportpályát csak az egy szobában lakók használhatják majd egyszerre, és sok helyen üzemen kívül helyezik a lakótérben elhelyezett jakuzzit, míg a játszótér, homokozó, közös udvar használata után is legalább kétszer fertőtlenítenek.




















Szóljon hozzá!
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!