Egyre több pékség zár be Németországban

Mind többen képtelenek fenntartani az üzletet a megugró költségek és a fojtogató bürokrácia miatt Németországban. De az Egyesült Királyságban is rengetegen szenvednek, idén akár 18 ezer bolt is végleg bezárhat.

GERMANY-ENERGY-INFLATION-BAKERY German baker Karsten Berning demonstrates the use of his oven at the Johann Mayer bakery in Berlin on December 28, 2022. - Energy-intensive businesses such as bakeries have suffered most due to the increase in the prices of gas and wheat. (Photo by John MACDOUGALL / AFP) Fotó: Europress/AFP/John Macdougall

Borítókép: A pékek azt szeretnék elérni, hogy a jelenlegi bürokratikus terhek mintegy harminc százalékkal csökkenjenek (Fotó: Europress/AFP)