A Gazdaságfejlesztési Minisztérium szakmai támogatása mellett a Gazdasági Versenyhivatal 2023. július 1-jén elindította az árfigyelő rendszert, amely közel négy hónapja támogatja a háború, a szankciók és a multik árspekulációja miatt megemelkedett infláció letörését. A platform az árak összehasonlíthatóságán keresztül segíti a családok tudatosabb vásárlási döntéseit, miközben fokozza a versenyt a kiskereskedelmi üzletek között. Az eredmények egyértelműek, a szankciós élelmiszer-inflációt már harmadára szorította vissza a kormány – ismertette a minisztérium.
Az árfigyelő hatékonyságát bizonyítja, hogy indulása óta a 62 termékkategóriából 52 esetében, átlagosan 6,6 százalékkal csökkentek az átlagárak. A megfigyelt élelmiszerek árainak július elejéhez képest mért mérséklődése közel 0,5 százalékpontos inflációcsökkentő, illetve több mint 1,6 százalékpontos élelmiszer-inflációt csökkentő hatással járhatott a statisztikai hivatal inflációs fogyasztói kosarának súlyait figyelembe véve.
A platform indulásához képest a tojás közel 23 százalékkal kerül kevesebbe, de emellett a lisztek, a spagetti és a margarin ára is húsz százalék körüli mértékben csökkent, a kenyerek és a tejtermékek átlagosan nyolc-kilenc százalékkal lettek olcsóbbak. A húsok közül leginkább a pulykamellfilé ára mérséklődött, közel tizennégy százalékkal, ugyanakkor a csirkecomb és csirkeszárny is mintegy kilenc százalékkal olcsóbb, mint július elején volt. A zöldségek átlagosan tizenhárom százalékkal lettek olcsóbbak, de sok zöldség (kelkáposzta, fejes káposzta, fokhagyma, zöldpaprika, vöröshagyma, sárgarépa) ára több mint 15-20 százalékkal csökkent, a gyümölcsök ára átlagosan héttel.