Privát séf: amikor házhoz jön a gasztronómia

Privát séfet bérelni egy-egy alkalomra nem akkora luxus, mint amennyi élményhez jut ezzel a házigazda és még időt is megtakaríthat. Ez is az egyik oka a szolgáltatás növekvő népszerűségének: magas minőségű gasztronómia otthon, kényelmesen. Jelentős lehetőségek rejlenek ebben az üzletágban világszerte, és hazánkban is egyre többen élvezhetik az otthoni gourmet élményeket. Az évtized végéig stabil növekedés várható a szegmensben.

Illusztráció Fotó: Shutterstock

A privát séfek jellemzően jól képzett, elismert éttermekben szerzett tapasztalattal rendelkező szakemberek, akiknek nemcsak a prémium szegmenshez szükséges tudásuk és tapasztalatuk, hanem nemzetközi konyhai kultúrájuk is van. A költségek iránti érdeklődés természetes, de Pancsovay Zita hangsúlyozza, hogy a privátséf-szolgáltatás díjai a megrendelő preferenciáitól, a vendégek számától és a választott ételektől függően változnak.