„Úgy gondolom, hogy minden gazdag országnak át kell térnie a 100 százalékban szintetikus marhahús fogyasztására. Meg lehet szokni az ízkülönbséget”
- jelentette ki Bill Gates a MIT Technology Rewiev lapnak adott interjújában a környezetvédelem kapcsán.
A marhahús helyettesítését szintetikus és növényi alapú húsokkal már régóta szorgalmazzák környezetvédők a kibocsátás csökkentése érdekében. Amellett, hogy Bill Gates az elmúlt években többször is felszólalt a klímavédelem és a fenntartható mezőgazdaság mellett, 2021 januárjára ő lett az Egyesült Államok legnagyobb termőföld-tulajdonosa is. Jelenleg kb. 98 000 hektár mezőgazdasági földterülettel rendelkezik az Egyesült Államokban.
A legnagyobb egyéni földtulajdonosok között egyébként a lista élén áll John Malone médiamágnás, a Liberty Media vezetője, aki több mint 890 ezer hektárnyi tanyával és erdővel rendelkezik, valamint a CNN alapítója, Ted Turner, aki több mint 809 ezer hektár ranch-földterülettel rendelkezik – olvasható a V4NA Hírügynökség cikkében.