Annak a ténynek a tisztázására, hogy a mexikói és a tex-mex konyha mennyire nem egy és ugyanaz, karakterek ezreit lehetne elpocsékolni. Ha az ember megérkezik Kaliforniába, mint jómagam is, nagyszerű időzítéssel, kerek két hónappal a pandémia előtt, minderről személyesen is tájékozódik – és a mexikói konyhára szavaz. Ettem, fogyasztottam mindenfélét, igyekeztem feltérképezni a különféle latin-amerikai konyhákat, megismertem a guatemalai, a karibi, a hondurasi ételeket, de a szívem csak visszahúzott a mexikói konyhához. Mert hogy az tényleg nagyon jó.
Budapest Beer Week 2024 – A sör, ami összehoz
Egy világszínvonalú sör kóstolása vagy a közösségi érzés, a jó hangulat a fontosabb egy sörfesztiválon?