Szőlőhegyek és beomlott borospincék

A szőlőművelést, a bor kultúráját a rómaiak honosították meg a Kárpát-medencében. Hogy a népvándorlás viharos évszázadaiban mennyire volt és lehetett ez folyamatos, nem tudható. Régészek szerint a Balaton-felvidéken manapság használt szőlőmetsző kések és a földben itt-ott megtalált római kori, a szőlőművelésnél használatos eszközök a megtévesztésig hasonlóak, ami a szőlőkultúra folyamatosságára utal.