Éhezés nélkül, finom falatokkal, egészségesen: így fogyjunk

Akik minden falatot komótosan fogyasztanak el, azokat ritkábban éri utol a nassolási vágy.

A Mindmegette összeszedett néhány karcsúsító tippet, amivel minden diétázónak érdemes megismerkednie.

BÉKÉSEN, NYUGODTAN

Talán a legfontosabb jótanács: táplálkozzunk kiegyensúlyozottan, és élvezzük nyugalomban az ízeket! Akik minden falatot komótosan fogyasztanak el, azokat ritkábban éri utol a nassolási vágy. Rágjunk lassan, és lehetőleg az étkezésre figyeljünk, vagyis például ne dolgozzunk közben. Hiszen, mint az köztudott, legalább 15-20 perc kell ahhoz, hogy a szervezet felfogja: jóllakott!

Tipp: Mediterrán jellegű tésztaételt készítettünk? Tegyük kicsit ünnepibbé az étkezést! Terítsük meg szépen az asztalt, és falatozás közben hallgassunk tradicionális olasz zenét.

NE HAGYJUNK KI ÉTKEZÉST!

A szervezet kiegyensúlyozott működése és a megfelelő anyagcsere érdekében fontos, hogy rendszeresen együnk, és ne koplaljunk! Az általános ajánlás szerint naponta 3 fő- és 2 kisebb étkezés az ideális, de van, aki a három főétkezés során viszi be a megfelelő mennyiségű és minőségű energiát. Mindez egyénfüggő, a lényeg, hogy ha el akarjuk kerülni a kontrollálatlan falási rohamokat, akkor ne éheztessük a testünket!

Tipp: A főétkezések között teljen el kb. öt óra, közben félidőben fogyasszuk el a tízórainkat, illetve az uzsonnánkat. Így nem fog leesni a vércukorszintünk.

LÉLEGEZZÜNK FEL!

Köztudott, hogy a stressz hizlal. Ennek legfőbb oka, hogy a feszült helyzetek alatt és után az ember hajlamos evéssel, nassolással levezetni a benne felgyülemlett feszültséget.

Tipp: Amikor idegesek vagyunk, csináljuk végig az alábbi légzőgyakorlatot. Üljünk le kényelmesen, és 4 másodperc alatt szívd be mélyen a levegőt, majd 6 másodperc alatt lassan fújjunk ki. Ismételjük meg néhányszor. Érezni fogjuk, ahogy pár perc alatt csökken a testünkben a feszültség.

CSODÁLATOS ZÖLDSÉGEK

Magas a víz- és a rosttartalmuk, tele vannak értékes vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Ideális esetben jó lenne, ha minden étkezésünk tartalmazna elegendő mennyiségű zöldségfélét, lehetőleg friss vagy párolt formában.

Tipp: Megéheztünk, de még nincs ebéd- vagy vacsoraidő? Készítsünk magunknak zöldségtálat! Szeleteljünk fel paradicsomot, kígyóuborkát és répát, szórjuk meg némi apróra vágott zöldfűszerrel, és fogyasszuk el.

ROST NÉLKÜL NEM MEGY

A növényi rostok elengedhetetlenek a megfelelő emésztéshez, továbbá a vércukorszint szinten tartásában is szerepet játszanak. Ezért is fontos, hogy kellő mennyiséget vigyünk be belőlük zöldségek, hüvelyesek, gyümölcsök és teljes értékű gabonafélék formájában.

Tipp: Érdemes megismerni a csicsókát! A gumós zöldségben található az inulin nevű szénhidrát, ami úgy ad energiát a szervezetnek, hogy közben nem emeli meg jelentősen a vércukorszintet. Éppen ezért helyettesíthetjük vele a burgonyát: párolva, sütve és krémlevesek alapanyagaként is tökéletes.

KORTYRÓL KORTYRA

Unalomig ismételgetett mondat, de nagyon igaz: elegendő mennyiségű folyadék bevitele nélkül nem lesz sikeres a fogyókúra! Rendkívül fontos, hogy meghatározott időközönként fogyasszunk cukormentes italokat, például vizet, zöld teát, limonádét. A cukros és a szénsavas üdítőket, a szeszes italokat kerüljük el!

Tipp: Egészséges energiamentes italra szomjazunk? Próbáljuk ki ezt: 1 db kígyóuborkát, 1 kis gyömbérdarabot és 1 db biocitromot vékonyan szeleteljünk fel, aprítsunk finomra néhány mentalevelet, majd tegyük ezeket a kancsóba. Öntsük fel 2 liter vízzel, és lefedve hagyjuk állni egy éjszakán át. Másnap szűrjük le.

EGY KICSI MOZGÁS

Naponta 30-60 perc sport lenne az ideális, de ha nem mindig tudjuk megoldani az edzést, akkor is érdemes rászánnunk valamennyi időt a testmozgásra! Hétvégén kiránduljunk a családdal, hétköznap reggelente pedig 10-15 perc gimnasztika is sokat számít. Vagy kipróbálhatjuk azt is, hogy a munkahelyünktől kicsit távolabb szállunk le a buszról, illetve messzebb parkolunk le az autóval, hogy negyedórát gyalogolhassunk. Ne feledjük: a mozgás nemcsak a fogyás, hanem az egészsége megőrzése érdekében is fontos!

TÁNYÉRTRÜKK

Úgy érezzük, mindent el kell tüntetnünk a tányérunkról, akkor is, ha már jóllaktunk? Valószínűleg a gyerekkorunkból jön ez a beidegződés, amikor csak azután állhattunk fel az étkezőasztaltól, hogy üres lett a tányér.

Tipp: Egyszerű trükk, de működhet: cseréjük le a tányérunk egy kisebb méretűre, és ezt használjuk a főétkezésekhez.

KOFFEIN NÉLKÜL VÉGÜNK?

Akadnak, akik el sem tudják képzelni az életüket a nagy bögre tejes kávéjuk vagy az édes citromos teájuk nélkül…

Tipp: Koffeinimádóként sem kell lemondanunk a kedvencünkről! A teák közül válasszuk az aromás-illatos zöld teát, a kávék közül pedig az eszpresszót, legfeljebb 100-150 ml zsírszegény tejjel, valamint édesítőszerrel, tehát szigorúan cukor nélkül!

SZABAD NASSOLNI?

Szabad! Csokit is? Igen, még csokit is! Ne tiltsuk el magunkat örökre az összes kedvencünktől, hanem rendszeres időközönként, mondjuk havonta egyszer jelöljünk ki magunknak egy napot, amikor ehetünk ezekből a finomságokból – de természetesen csak mértékkel!

Tipp: 1-2 kocka magas kakaótartalmú étcsokoládét gyakrabban, naponta is elfogyaszthatunk. A lényeg, hogy a megjelöltnél többet tényleg ne majszoljunk el belőle!