Innovációval csökkenthető az élelmiszer-veszteség

Az elmúlt években soha nem látott intenzitással került be a közbeszédbe az élelmiszer-pazarlás témaköre, amit a különböző szemléletformáló programok is tovább ösztönöztek.

Sajtízű sajt

Fontos a felvilágosítás, leginkább azért, hogy a valódi tejet ne keverje senki a mandula-, szója- és más gabonaalapú italokkal vagy más hasonló készítményekkel.

Ismét vakcinázzák veszettség ellen a rókákat

A veszettség veszélyt jelent a házi emlősállatokra is: a kutyák veszettség elleni védőoltása kötelező, a macskák esetében pedig ajánlott.

Néhány év alatt ellenállóvá válhat egy baktérium

Fertőtlenítőt kaphatnak a gazdálkodók

Ismeretterjesztő program indul az antibiotikum-rezisztencia veszélyeiről

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) elindította ismeretterjesztő és szemléletformáló programját az antibiotikum-rezisztencia veszélyeiről és az ehhez kapcsolódó tematikus honlapot – tájékoztatta a hivatal pénteken az MTI-t.

Felülvizsgálati roham jöhet

Bár a hatóság még jövőre sem büntet, a gazdálkodóknak az idén időpontot kell kérniük a permetezőgépeik felülvizsgálatát végző szolgáltatóktól.

Az élelmiszerpazarlás mérséklésére útmutatót készített a Nébih

Az élelmiszerhulladékok keletkezésének megelőzését, mérséklését segítő útmutatókat állított össze a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatala (Nébih) Maradék nélkül című programjának négy munkacsoportja.

Útmutatóval segíti a Nébih a fakereskedő vállalkozásokat

A nyilvántartás célja, hogy kiszűrje az illegálisan kitermelt faanyagok bekerülését a kereskedelmi rendszerbe, ezzel egyaránt védi a rendszer résztvevőit és a vásárlókat.