Erősödik az igény a házi pálinkára

Az elmúlt években összesen 26 ezer főzőberendezést vásároltak a házi pálinkára vágyók, a készülékek tulajdonosai pedig tavaly a korábbinál harminc százalékkal több párlatot állítottak elő otthonukban.

Pálinkákat vizsgált a Nébih

Nincs baj a hazai főzdékben készülő pálinkák minőségével – kisebb hibáktól eltekintve –, a kereskedelemben és a vendéglátóhelyeken is az előírásoknak megfelelő párlatok kaphatók.

Pálinkákat vizsgált a Nébih

AM-államtitkár: A világpiacra is ki kell juttatni a magyar pálinkát

Főzőmesterek, pálinkaházak, vállalkozók, szakmai érdekképviseletek a kormánnyal együtt azért dolgoztak éveken át, hogy a pálinka magas presztízse ne végcél, hanem kiindulópont legyen – mondta Zsigó Róbert.

Egyre keresettebbek a párlatot készítő bérfőzdék

Majdnem másfél millió liter ötvenfokos pálinkának megfelelő italt készítettek az év első felében a bérfőzdék azoknak, akik elvitték a cefréjüket az ország félezer hivatásos párlatkészítőjének valamelyikéhez.

Erdélyi pálinkaversenyre várnak jelentkezőket a Vásárhelyi Forgatag szervezői

A IV. Erdélyi Pálinka és Párlatversenyre várnak jelentkezőket, a már hagyományosnak számító mustra győztesét a Marosvásárhelyen minden évben megtartott Forgatag elnevezésű fesztivál keretében hirdetik ki – közölték kedden a szervezők.

Díjazták a legkiválóbb pálinkákat

Az Agrárminisztérium még 2014-ben indította el a Nemzeti Pálinkakiválósági Programot, amelynek célja, hogy a magyarországi minőségi pálinkákat megismertesse bel- és külföldön egyaránt.

Bojkottálják az adómentes pálinkafőzést

A Pénzügyminisztérium közleménye szerint a Varga Mihály megerősítette: a tagállamok többsége egyetért abban, hogy a pálinka otthoni előállítása adómentes legyen, mennyiségi korlátozások mellett.

Újra adómentessé tehetik a pálinkafőzést

Akár már májusban döntés születhet az Európai Unióban arról a kezdeményezésről, hogy adómentes legyen az otthoni pálinkafőzés.