A kollagént, a sejtek egyik alapvető alkotóelemét a szervezetünk képes előállítani – olvasható az Diéta és Fitnesz cikkében. A kollagén vázfehérje rugalmasan köti össze szöveteket, segít feszesen tartani a bőrt. Természetes módon bomlik le és termelődik újra.
Idővel azonban egyre kevesebbet állít elő belőle a test, ezért lesznek lazábbak, kevésbé feszesek a kötőszövetek, ezáltal a bőrünk is. Lehet, hogy sokakat meglep, de
a termelődés lassulása akár már húszéves kor után is elkezdődhet és hatvanéves korra teljesen le is állhat.