Idén nem kedvezett az időjárás a hazai ipari paradicsom termesztésének, a hűvös tavasz és a csapadékos nyár miatt már biztosan lemondhatnak a rekordtermésről a gazdálkodók. Ledó Ferenc, a Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács (Fruitveb) elnöke lapunknak elmondta: a vetés április elején, a palántás kiültetés pedig április végén kezdődött és május végéig tartott. Bár a munkálatokkal sikerült időben végezni, az időjárás miatt bőven volt okuk a bosszúságra a gazdáknak. – A paradicsom összességében melegigényes növény, ám áprilisban, májusban, sőt még június elején is a szokottnál hűvösebb volt az idő. Főként éjszakára csökkent jelentősebben a hőmérséklet, ezt a növények nem jól tűrték – magyarázta a szakember. A hűvös tavaszt aztán csapadékos nyár követte, a rengeteg eső szintén nagyon megviselte az ültetvényeket.
Ledó Ferenc szerint a paradicsom esetében – más növényekkel ellentétben – akkor lehet jó évről beszélni, ha aszály van. A gazdálkodók ugyanis ma már a teljes termőterületet öntözik, ennek köszönhetően a vízmennyiséget és a kijuttatott tápanyagokat is szabályozni tudják. Az esők miatt volt, ahol belvíz is kialakult, de szerencsére nem okozott komolyabb gondot, ahogyan eddig a kisebb jégverés sem vetette vissza a terméskilátásokat. Ami viszont már nagyobb fejtörést okoz a gazdálkodóknak, az az, hogy a csapadék miatt felázott talajra sokáig nem lehetett rámenni, így a szükséges növényvédelmi munkákkal is megcsúsztak.
Fotó: MTI/Máthé Zoltán
Ennek eredményeként bizonyos gombás, bakteriális betegségek foltokban megjelentek az ültetvényeken. A Fruitveb elnöke szerint ezért az idén a korábbiaknál is jobban előtérbe helyeződik a különböző betegségekkel szemben ellenálló fajták használata. – Bár a rezisztens paradicsom-vetőmag drágább, ebben az évben biztosan kifizetődik majd a termelők ráfordítása – fogalmazott Ledó Ferenc.
Az időjárás viszontagságai miatt az idén várhatóan a betakarítás is késik. Egy átlagos évben augusztus 15-e környékén indul a szedés, ezúttal azonban várhatóan csak augusztus 20-a után kezdődhetnek meg a munkálatok. Az előttünk álló hetek időjárása még javíthat a kilátásokon, a szakember szerint azonban a mostani szeszélyes nyári időjárásnál melegebbre lenne szükség ahhoz, hogy a gazdák jó termést tudjanak betakarítani. Az előzetes becslések szerint 115-120 ezer tonnás termést várnak, ami átlagosnak mondható. Egy jó évben ugyanakkor 125-130 ezer tonnát is elérhet a leszedett mennyiség.
