Idehaza a kisüzemi sör aranykora következhet
Itthon a kézműves sörök piaca növekszik rohamosan. Közel egy évtizedes küzdelem után nagyobb piaci jelenlétet kaphatnak a kisüzemi, családi sörfőzdék. Az Országgyűlés július elején szavazta meg a kereskedelmi törvény módosítását, ezzel megszüntetve a három nagy hazai sörgyártó kézműves söröket kizáró, piackorlátozó és versenytorzító gyakorlatát: a csapolt sörök húsz százalékának kisüzemi sörnek kell lennie azokon a vendéglátóhelyeken, amelyek szerződésben állnak a nagy gyárakkal. Eddig a nagyok szerződéses gyakorlata miatt nem árusíthattak a vendéglátók más söröket, beleértve a közel ezerötszáz hazai, családi vállalkozásként működő sörfőzde termékeit. A koronavírus-járvány a kézműves sörök piacát sem kímélte, a turizmus leállása súlyosan érintette az egyébként sem túl jó helyzetben lévő ágazatot.