Nem akárki dolgozta ki az oszakai gasztronómiai világkiállítás magyar koncepcióját

Elárulta, mi áll majd a középpontban.

illusztráció Fotó: YARUNIV Studio Forrás: Shutterstock

Hatalmas, 1750 négyzetméteres pavilonnal vesz részt Magyarország a Japánban rendezendő Expo 2025-ön – írja a Sonline. Az oszakai világkiállítás április 13-tól hat hónapig várja az érdeklődőket. A koncepciót Csapody Balázs, a balatonszemesi Kistücsök Étterem Food & Room tulajdonosa dolgozta ki.

– A magyar paraszti udvar, a minőségi élet, a fenntarthatóság és a lelassulás lesz a magyar pavilon tematikája, amihez népzenei előadások kapcsolódnak az Immerzív Dómban. A pavilon központi részén, egy egész emeleten kap helyet a gasztronómia – fogalmazott a szakember. Elárulta azt is, hogy a látogatók olyan jellegzetes ételeket kóstolhatnak meg, mint a kacsamáj, a mangalica, a gulyásleves, a csirkepaprikás, a hortobágyi töltött palacsinta, a paprikáskrumpli vagy éppen a túrógombóc. Emellett a magyar borok is képviseltetik magukat.