Kis Isztambul Európa kellős közepén

Az üzlet nyitva felejtett ajtaja mögül báránysült fenséges illata árad az utcára. A kirakat széles üvegén túl sötét hajú, mosolygós fiatalember pakolja a nyársról levágott hússzeleteket a hozzá való garnírunggal a pitába, miközben a bolt végében korosodó férfiak diskurálnak a világ dolgairól egy-egy erős török tea és az elmaradhatatlan cigaretta mellett. Egy jó gyrost – vagy ahogy ők nevezik, döner kebabot – a keleti világ tulajdonképpen bármely szegletének bármely sütödéjében belakmározhatnánk. De ez Kreuzberg, Berlin nyugati része. Vagy ahogy itt nevezik: Kis Isztambul.