Legyen az sárga-, vagy őszibarack esetleg nektarin, annyit ehetünk belőle amennyit csak akarunk, a barackkal mégis fogyhatunk! Ez a gyümölcs ugyanis nem tartalmaz zsiradékot, 100 grammjában átlag 40 kalória és 0,7 g fehérje, 9 g szénhidrát, 1 g rost van. Említésre méltó a benne lévő C- és A-vitamin, kálium, szelén mennyisége is. Fontos, hogy több magnéziumot tartalmaz, mint kalciumot, így a két ásványi anyag hatékonyabban szívódik fel – olvasható a Diétaésfitnesz.hu cikkében.
AZ ŐSZIBARACK
MINTAÉTREND
1. NAP
2. NAP
3. NAP
4. NAP
5. NAP
KINEK AJÁNLOTT A BARACK DIÉTA?
NEKTARIN VAGY KOPASZ BARACK
A kopasz barackként ismert közkedvelt gyümölcsünk nem más, mint az őszibarack egy különleges változata, amely mindössze 60-70 éves múltra tekinthet vissza. Kora nyártól késő őszig megtalálható a zöldségesstandokon, így édes ízét hosszú hónapokon át élvezhetjük. Rokonaihoz hasonlóan igen sok káliumot, A- és B-vitamint tartalmaz, de szeléntartalma sem elhanyagolható.
GYÓGYHATÁSA:
– gyulladáscsökkentő és vértisztító hatású
– segíti az emésztést
– idegnyugtató hatású
– helyreállítja a sav-bázis egyensúlyt
– idős korban csökkenti a kézreszketést
– vérnyomáscsökkentő és értisztító hatású
– jó hatással van a májra
– serkenti az emésztést
– hatékonyan segít légzőszervi gyulladások megszüntetésében
– rákmegelőző hatású élelmiszer
SÁRGABARACK VAGY KAJSZIBARACK
A kajszibarack valódi kincs. 100 gramm energiaértéke mindössze 50 kcal, és rendkívül gazdag A-, B1-, B2- és C-vitaminban, kalciumban, foszforban, nátriumban és káliumban. Ezek szerint már napi 10 dkg barackkal fedezhető a napi A-vitamin igényünk, nem beszélve a szervezetünk számára fontos béta-karotinról, ami a bőr barnulásához – különösen nyáron – elengedhetetlen.
Az eredeti cikk arról, hogy hogyan fogyhatunk barackkal, elérhető a Diéta és Fitnesz oldalán.
Korábbi cikkünkben a házi cukormentes szörpök és limonádék előnyeit vettük sorra. A kánikulában ugyanis minden folyadék jól jön, amiben nincsen túl sok cukor. Hogy ne legyen egyhangú az itallap, a szezon kedvenceiből készítsünk limonádét és szörpöt!
