Akár negyedével is nőhet az arabica kávé ára az év végéig, aminek fő oka az, hogy Brazília termelése várhatóan jelentősen visszaesik idén. A 2019–2020-as termelési évben akár egymillió zsák is hiányozhat a piacról (a zsákok 60 kilogrammosak), szemben a 2018–19-es idény 4,25 millió zsákos túlkínálatával – jelzik előre a Reuters által megkérdezett szakértők. Emiatt az év utolsó hónapjaira egy font (0,45 kg) arabica típusú kávé ára akár 1,25 dollárra is emelkedhet a jelenlegi egy dollárról.
Bár ez nem túl jó hír a fogyasztóknak, a termelők már régóta vártak erre: az elmúlt évek rekordtermése igencsak levitte az árakat, így – különösen Dél-Amerikában – a farmerek jó része régóta nem tud nyereséget termelni. Sokaknak tehát az emelkedő ár lehet a túlélés záloga. A világ legnagyobb kávétermelője Brazília. Ezt a pozícióját csaknem másfél évszázada tartja, sőt 2017-ben már nemcsak a termelésben állt első helyen, hanem a legnagyobb kávéexportőrré vált. Ez azt jelentette, hogy a világ kávéexportjának mintegy 14 százalékát adta a dél-amerikai ország. A terméshozam azonban, ahogy más területeken is, nagyban függ az időjárástól, és az elmúlt időszakban Brazília legnagyobb kávétermesztő vidéke, a Minas Gerais régió negyedannyi csapadékot kapott, mint a sokéves átlag.
Fotó: REUTERS/Willy Kurniawan
Ám az emelkedő árak ellenére világszerte meredeken nő a kávé iránti kereslet, olyannyira, hogy az elmúlt néhány évben jó pár üdítőgyártó cég kezdett érdeklődni a kávépiac iránt. A Nestlé például az elmúlt másfél évszázadának legnagyobb értékű üzletét kötötte a közelmúltban, amikor 7,15 milliárd dolláros (kétezermilliárd forint) szerződéssel megszerezte a jogot, hogy értékesítse a Starbucks termékeit – utóbbi vállalat pedig jelenleg Kínában terjeszkedik, ahol a Fortune magazin beszámolója szerint minden 15. órában nyit egy új kávézót, hogy kielégítse a robbanásszerűen megnövekedett keresletet.
A Coca-Cola szintén több milliárd dollárt költ arra, hogy részesedést szerezzen a kávépiacon: januárban zárult le az akvizíció, amelynek során 5,1 milliárd dollárért (1430 milliárd forint) megvette a brit Costa Coffeet.
