A Decanter magazin "Wines of the Year 2021" listájára felkerült a Tokaj Nobilis családi birtok 2018-as Barakonyi Hársa a vakkóstoláson 95 pontot kapott egyetlen magyar fehérborként. Száraz tokaji borral hatalmas sikernek számít ilyen magas pontot elérni.
Történelmi magyar sikert ért el a Tokaj Nobilis borászat
Száraz tokaji fehérborral hatalmas teljesítménynek számít ilyen kiváló eredményt elérni.

A Decanter Magazin felkérte a világ legismertebb borszakértőit, hogy ők jelöljenek borokat, melyek lenyűgözték őket. Bárdos Sarolta Hársát Caroline Gilby Master of Wine jelölte. A brit szakember szakterülete a kelet-európai térség, így gyakran látogat el Magyarországra is. Egyébként 2018-ban a brit szakember lett a Borászok Barátja.
Egyetemistaként már tudatosan kóstolta a borokat, és nagy hatással voltak rá az akkori pincelátogatások és a borászokkal való találkozások.
Az egyetem elvégzése után hazatért Tokajba, és rögtön munkát kapott. Négy éven át a Degenfeld főborásza volt, majd újabb négy évet az akkor indult Béres Szőlőbirtokon töltött. Közben már telepítették a saját szőlőiket, s ahogy azok lassan termőre fordultak, saját borászatot indított. Erről a Kossuth Rádióban, az Arcvonások műsorban beszélt a tokaji borásznő.
A beszélgetést itt hallgathatja meg:
Borítókép: A Tokaj Nobilis családi birtok 2018-as Barakonyi Hársa (Fotó: Facebook/Bortársaság)
A téma legfrissebb hírei
Tovább az összes cikkhez
Jó esély van rá, hogy kiderüljön, ki volt valójában Hasfelmetsző Jack
Az egyik áldozat rokona mindent elkövet, hogy pontot tehessen az ügy végére.

Látványos égi jelenségnek lehetünk a tanúi, a Lyridák ritka csodát hoz a szürke hétköznapokba
Óránként 10-12 hullócsillagot is láthatunk.

Így védekezzen a hangyák ellen a konyhában
Aprók, de annál bosszantóbbak – a hangyák egy szempillantás alatt ellepik a konyhát, ha nem vagyunk résen.

Kiderült a fekete bors titka, mutatjuk a meglepő felfedezést!
Ha figyelmet fordítunk arra, hogy mit eszünk, sok betegség kialakulását megelőzhetjük.
Ne maradjon le a Magyar Nemzet legjobb írásairól, olvassa őket minden nap!
- Iratkozzon fel hírlevelünkre
- Csatlakozzon hozzánk Facebookon és Twitteren
- Kövesse csatornáinkat Instagrammon, Videán, YouTube-on és RSS-en

Orbán Viktor: Mi az országunkért harcolunk, ők teljesítik Brüsszel követeléseit

Milák Kristóf súlyos mulasztása napirendre kerül az Országgyűlésen

Most kaptuk: Teljes szélességében lezárták az autópályát Budapest mellett, nagyon nagy a baj

A szemünk láttára omlik össze a Tesla: ítéletet mondott Elon Muskról az Európai Unió

Robbie Keane bevallotta, Varga Barnabás szerencsétlen helyzetbe került a Fradinál

„Az idő nem nekünk dolgozik” – négy országra számíthatnak csak az ukránok, az egyik Magyarország

Hogyan halt meg a valóságban Hunyadi János?

Nagy hajrá után egyenlített az Anadolu Efes; második meccsét is megnyerte a Fener az Euroligában

Pankotai Lilit megbüntették, a követőitől kéri, dobják össze a bírságot

Ezt a magyar települést kegyetlenül szétverte a jégeső + videó

Meghalt a nyíregyházi kislány, aki a fürdővízbe ejtette a telefonját, amikor a kádban mobilozott

A vonatból lökhették ki a halálra gázolt magyar olimpiai bajnokot
Címoldalról ajánljuk
Tovább az összes cikkhez
Jó esély van rá, hogy kiderüljön, ki volt valójában Hasfelmetsző Jack
Az egyik áldozat rokona mindent elkövet, hogy pontot tehessen az ügy végére.

Látványos égi jelenségnek lehetünk a tanúi, a Lyridák ritka csodát hoz a szürke hétköznapokba
Óránként 10-12 hullócsillagot is láthatunk.

Így védekezzen a hangyák ellen a konyhában
Aprók, de annál bosszantóbbak – a hangyák egy szempillantás alatt ellepik a konyhát, ha nem vagyunk résen.

Kiderült a fekete bors titka, mutatjuk a meglepő felfedezést!
Ha figyelmet fordítunk arra, hogy mit eszünk, sok betegség kialakulását megelőzhetjük.