A Decanter magazin "Wines of the Year 2021" listájára felkerült a Tokaj Nobilis családi birtok 2018-as Barakonyi Hársa a vakkóstoláson 95 pontot kapott egyetlen magyar fehérborként. Száraz tokaji borral hatalmas sikernek számít ilyen magas pontot elérni.
Történelmi magyar sikert ért el a Tokaj Nobilis borászat
Száraz tokaji fehérborral hatalmas teljesítménynek számít ilyen kiváló eredményt elérni.

A Decanter Magazin felkérte a világ legismertebb borszakértőit, hogy ők jelöljenek borokat, melyek lenyűgözték őket. Bárdos Sarolta Hársát Caroline Gilby Master of Wine jelölte. A brit szakember szakterülete a kelet-európai térség, így gyakran látogat el Magyarországra is. Egyébként 2018-ban a brit szakember lett a Borászok Barátja.
Egyetemistaként már tudatosan kóstolta a borokat, és nagy hatással voltak rá az akkori pincelátogatások és a borászokkal való találkozások.
Az egyetem elvégzése után hazatért Tokajba, és rögtön munkát kapott. Négy éven át a Degenfeld főborásza volt, majd újabb négy évet az akkor indult Béres Szőlőbirtokon töltött. Közben már telepítették a saját szőlőiket, s ahogy azok lassan termőre fordultak, saját borászatot indított. Erről a Kossuth Rádióban, az Arcvonások műsorban beszélt a tokaji borásznő.
A beszélgetést itt hallgathatja meg:
Borítókép: A Tokaj Nobilis családi birtok 2018-as Barakonyi Hársa (Fotó: Facebook/Bortársaság)
Komment
Összesen 0 komment
A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.
A téma legfrissebb hírei
Tovább az összes cikkhez
Így lesz tökéletes a gombapörkölt szaftja, próbálja ki!
A gomba nagyon sokoldalú alapanyag, sokféle étel készülhet belőle.

Meglepetés történt: már nem a húsleves a legjobb magyar étel
Újra közzétették a toplistát, amelyből kiderül, hogy melyek azok az ételeink, amiket a legfinomabbnak tartanak.

Rendőrségi közlés: 3635-en érkeztek Ukrajnából hétfőn
A beléptetettek közül a rendőrség 12 embernek állított ki ideiglenes tartózkodásra jogosító igazolást, amely 30 napig érvényes.

Végre megtudhatjuk a ropogós sült hagyma titkát
Általában boltban vásároljuk meg, pedig egyszerűbb elkészíteni, mint gondolnánk.
Ne maradjon le a Magyar Nemzet legjobb írásairól, olvassa őket minden nap!
- Iratkozzon fel hírlevelünkre
- Csatlakozzon hozzánk Facebookon és Twitteren
- Kövesse csatornáinkat Instagrammon, Videán, YouTube-on és RSS-en
Címoldalról ajánljuk
Tovább az összes cikkhez
Így lesz tökéletes a gombapörkölt szaftja, próbálja ki!
A gomba nagyon sokoldalú alapanyag, sokféle étel készülhet belőle.

Meglepetés történt: már nem a húsleves a legjobb magyar étel
Újra közzétették a toplistát, amelyből kiderül, hogy melyek azok az ételeink, amiket a legfinomabbnak tartanak.

Rendőrségi közlés: 3635-en érkeztek Ukrajnából hétfőn
A beléptetettek közül a rendőrség 12 embernek állított ki ideiglenes tartózkodásra jogosító igazolást, amely 30 napig érvényes.

Végre megtudhatjuk a ropogós sült hagyma titkát
Általában boltban vásároljuk meg, pedig egyszerűbb elkészíteni, mint gondolnánk.















Szóljon hozzá!
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!