A Decanter magazin "Wines of the Year 2021" listájára felkerült a Tokaj Nobilis családi birtok 2018-as Barakonyi Hársa a vakkóstoláson 95 pontot kapott egyetlen magyar fehérborként. Száraz tokaji borral hatalmas sikernek számít ilyen magas pontot elérni.
Történelmi magyar sikert ért el a Tokaj Nobilis borászat
Száraz tokaji fehérborral hatalmas teljesítménynek számít ilyen kiváló eredményt elérni.
A Decanter Magazin felkérte a világ legismertebb borszakértőit, hogy ők jelöljenek borokat, melyek lenyűgözték őket. Bárdos Sarolta Hársát Caroline Gilby Master of Wine jelölte. A brit szakember szakterülete a kelet-európai térség, így gyakran látogat el Magyarországra is. Egyébként 2018-ban a brit szakember lett a Borászok Barátja.
Egyetemistaként már tudatosan kóstolta a borokat, és nagy hatással voltak rá az akkori pincelátogatások és a borászokkal való találkozások.
Az egyetem elvégzése után hazatért Tokajba, és rögtön munkát kapott. Négy éven át a Degenfeld főborásza volt, majd újabb négy évet az akkor indult Béres Szőlőbirtokon töltött. Közben már telepítették a saját szőlőiket, s ahogy azok lassan termőre fordultak, saját borászatot indított. Erről a Kossuth Rádióban, az Arcvonások műsorban beszélt a tokaji borásznő.
A beszélgetést itt hallgathatja meg:
Borítókép: A Tokaj Nobilis családi birtok 2018-as Barakonyi Hársa (Fotó: Facebook/Bortársaság)
A téma legfrissebb hírei
Tovább az összes cikkhezMeglepő tény derült ki egy időszámítás előtti napkitörésről
A kutatók kimutatták, hogy az extrém naptevékenység egy erős napkitörés, amelyet korábban az időszámítás előtti 660-ra datáltak, valójában 664 nyarán történt.
Egyetlen kérdést tett fel a kommentelőknek Noszály Sándor ügyében a pszichológus, mire felrobbant a szekció
Velős volt.
Az aradi vértanúk fájdalmas emlékezete
Október 6-án, az aradi vértanúk emléknapján Kárpát-medence-szerte megemlékezünk az 1848–49-es polgári forradalmunk és szabadságharcunk leverése után kivégzett aradi tizenháromról.
Levideózták a rendőrök, ahogy megetetik a makacs macskákat, akik a Hajógyári-szigeten ragadtak
Az egyiknek szív alakú folt van az orrán. Cuki.
Ne maradjon le a Magyar Nemzet legjobb írásairól, olvassa őket minden nap!
- Iratkozzon fel hírlevelünkre
- Csatlakozzon hozzánk Facebookon és Twitteren
- Kövesse csatornáinkat Instagrammon, Videán, YouTube-on és RSS-en
Kényszerleszállást hajtott végre egy repülőgép a köd miatt Budapesten
Gera Zoltán óta nem történt ilyen Angliában magyar futballistával
Nagy a baj: felcsaptak a lángok Pakson, jelenleg is gőzerővel dolgozik a tűzoltóság
Óriási bajban az ikránok - már csak két rossz közül válaszhatnak
"Levelet ír az édesapjának" – így dolgozza fel kislánya Berki Krisztián elvesztését
Újabb fejlemények a Lakatos-ügyben
Szabó Tímea bekóstolta Kövér Lászlót, de beletört a foga
A végén jött a dráma, de Lando Norris nyerte a brazil sprintfutamot
Visszatér az üzletekbe az egyik legnépszerűbb karácsonyi slágertermék
A szörnyek tényleg köztünk járnak
Magyar csatár gólpassza miatt extázisba került az edző Németországban
Rejtélyes boríték landolt a városházán, menesztették a paksi cégvezetőt
Címoldalról ajánljuk
Tovább az összes cikkhezMeglepő tény derült ki egy időszámítás előtti napkitörésről
A kutatók kimutatták, hogy az extrém naptevékenység egy erős napkitörés, amelyet korábban az időszámítás előtti 660-ra datáltak, valójában 664 nyarán történt.
Egyetlen kérdést tett fel a kommentelőknek Noszály Sándor ügyében a pszichológus, mire felrobbant a szekció
Velős volt.
Az aradi vértanúk fájdalmas emlékezete
Október 6-án, az aradi vértanúk emléknapján Kárpát-medence-szerte megemlékezünk az 1848–49-es polgári forradalmunk és szabadságharcunk leverése után kivégzett aradi tizenháromról.
Levideózták a rendőrök, ahogy megetetik a makacs macskákat, akik a Hajógyári-szigeten ragadtak
Az egyiknek szív alakú folt van az orrán. Cuki.