A Decanter magazin "Wines of the Year 2021" listájára felkerült a Tokaj Nobilis családi birtok 2018-as Barakonyi Hársa a vakkóstoláson 95 pontot kapott egyetlen magyar fehérborként. Száraz tokaji borral hatalmas sikernek számít ilyen magas pontot elérni.
Történelmi magyar sikert ért el a Tokaj Nobilis borászat
Száraz tokaji fehérborral hatalmas teljesítménynek számít ilyen kiváló eredményt elérni.
A Decanter Magazin felkérte a világ legismertebb borszakértőit, hogy ők jelöljenek borokat, melyek lenyűgözték őket. Bárdos Sarolta Hársát Caroline Gilby Master of Wine jelölte. A brit szakember szakterülete a kelet-európai térség, így gyakran látogat el Magyarországra is. Egyébként 2018-ban a brit szakember lett a Borászok Barátja.
Egyetemistaként már tudatosan kóstolta a borokat, és nagy hatással voltak rá az akkori pincelátogatások és a borászokkal való találkozások.
Az egyetem elvégzése után hazatért Tokajba, és rögtön munkát kapott. Négy éven át a Degenfeld főborásza volt, majd újabb négy évet az akkor indult Béres Szőlőbirtokon töltött. Közben már telepítették a saját szőlőiket, s ahogy azok lassan termőre fordultak, saját borászatot indított. Erről a Kossuth Rádióban, az Arcvonások műsorban beszélt a tokaji borásznő.
A beszélgetést itt hallgathatja meg:
Borítókép: A Tokaj Nobilis családi birtok 2018-as Barakonyi Hársa (Fotó: Facebook/Bortársaság)
A téma legfrissebb hírei
Tovább az összes cikkhezMagyar kutatók a stressz eddig nem ismert következményeire bukkantak
Ez forradalmasíthatja a viselkedésváltások gyógyítását.
Kiderült az igazság: ekkor fogyasszon kávét, ha fontos az egészsége
Egy csésze forró fekete sokunknak a nap fénypontját jelenti, és kétségtelen, hogy nemcsak ízletes, de pozitív hatása is van az italnak.
Kiderült a titok: lelepleződött a hamis fahéj, nincs mese
A Mindmegette összegyűjtötte, hogy honnan ismerhető fel a hamis fahéj, és miként kerülhetjük el, hogy ilyet vásároljunk.
Családi botrány: nem vitték el nyaralni a fekete bárányt, ezért senkinek nem adott a lottónyereményéből
Nekiugrottak a lottómilliomosnak.
Ne maradjon le a Magyar Nemzet legjobb írásairól, olvassa őket minden nap!
- Iratkozzon fel hírlevelünkre
- Csatlakozzon hozzánk Facebookon és Twitteren
- Kövesse csatornáinkat Instagrammon, Videán, YouTube-on és RSS-en
„Karácsony Gergely félretájékoztatja a budapestieket”
Sokmilliós korrupció miatt került rács mögé egy jól ismert ügyvéd
Egy egész ország várt erre a pillanatra: újabb áldás, örömhírt jelentett be Kulcsár Edina és G.w.M
Halálos áldozatokat követelt a Bosch-gyárban történt gázrobbanás
"Ő számomra már csak egy idegen!" – Így van most Nádasdy Zsóka, akit a fia tett ki az utcára
Rapid - Újabb hangfelvétel Magyar Péterről itthon, közben érdektelenségbe fulladt a vita az EP-ben Magyarországról + videó
Hibája után büntetik Gulácsi Pétert? A németek sokkoló számokról írnak
Adna-venne egymás között a Real Madrid és a Liverpool
Nőt nő követett, de nagy meglepetés az új Nemzet Sportolója
Felháborító jelenet játszódott le az ATV stúdiójában
A tenisz álompárja hazaindult, az elődöntős Keys hallani sem akar a barátjáról
Orbán Viktor bepillantást engedett a mai kormányülésre
Címoldalról ajánljuk
Tovább az összes cikkhezMagyar kutatók a stressz eddig nem ismert következményeire bukkantak
Ez forradalmasíthatja a viselkedésváltások gyógyítását.
Kiderült az igazság: ekkor fogyasszon kávét, ha fontos az egészsége
Egy csésze forró fekete sokunknak a nap fénypontját jelenti, és kétségtelen, hogy nemcsak ízletes, de pozitív hatása is van az italnak.
Kiderült a titok: lelepleződött a hamis fahéj, nincs mese
A Mindmegette összegyűjtötte, hogy honnan ismerhető fel a hamis fahéj, és miként kerülhetjük el, hogy ilyet vásároljunk.
Családi botrány: nem vitték el nyaralni a fekete bárányt, ezért senkinek nem adott a lottónyereményéből
Nekiugrottak a lottómilliomosnak.