A Decanter magazin "Wines of the Year 2021" listájára felkerült a Tokaj Nobilis családi birtok 2018-as Barakonyi Hársa a vakkóstoláson 95 pontot kapott egyetlen magyar fehérborként. Száraz tokaji borral hatalmas sikernek számít ilyen magas pontot elérni.
Történelmi magyar sikert ért el a Tokaj Nobilis borászat
Száraz tokaji fehérborral hatalmas teljesítménynek számít ilyen kiváló eredményt elérni.
2022. 01. 13. 21:22
Jobban mondva - heti véleményhírlevél - ahol a hét kiemelt témáihoz fűzött személyes gondolatok összeérnek, részletek itt.A Decanter Magazin felkérte a világ legismertebb borszakértőit, hogy ők jelöljenek borokat, melyek lenyűgözték őket. Bárdos Sarolta Hársát Caroline Gilby Master of Wine jelölte. A brit szakember szakterülete a kelet-európai térség, így gyakran látogat el Magyarországra is. Egyébként 2018-ban a brit szakember lett a Borászok Barátja.
Egyetemistaként már tudatosan kóstolta a borokat, és nagy hatással voltak rá az akkori pincelátogatások és a borászokkal való találkozások.
Az egyetem elvégzése után hazatért Tokajba, és rögtön munkát kapott. Négy éven át a Degenfeld főborásza volt, majd újabb négy évet az akkor indult Béres Szőlőbirtokon töltött. Közben már telepítették a saját szőlőiket, s ahogy azok lassan termőre fordultak, saját borászatot indított. Erről a Kossuth Rádióban, az Arcvonások műsorban beszélt a tokaji borásznő.
A beszélgetést itt hallgathatja meg:
Borítókép: A Tokaj Nobilis családi birtok 2018-as Barakonyi Hársa (Fotó: Facebook/Bortársaság)
Komment
Összesen 0 komment
A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.
A téma legfrissebb hírei
Tovább az összes cikkhez
zenekar
Magyar sztárok, világszámok
Sokan nem tudják, hogy egy-egy énekes milyen hangszeren játszott az adott zenekarban, pedig nélkülözhetetlen volt a hangszeres tudásuk. Zenei kvíz következik.
magyarország
Folynak erre, folynak arra
Ön ismeri a magyar folyókat?
időjárás
Üvegbe zárt világ – Mennyit tud az ónos esőről?
Az ónos eső nem „csak” egy téli csapadékfajta: különleges időjárási helyzet kell hozzá, és komoly veszélyeket is rejthet.
hópehely
Hópelyhek, fagy és téli csodák – Mennyit tud a télről?
Ez a kvíz segít felfedezni, mi zajlik valójában a havazás, a fagy és a téli jelenségek mögött – játékosan, öt kérdésben.
Ne maradjon le a Magyar Nemzet legjobb írásairól, olvassa őket minden nap!
- Iratkozzon fel hírlevelünkre
- Csatlakozzon hozzánk Facebookon és Twitteren
- Kövesse csatornáinkat Instagrammon, Videán, YouTube-on és RSS-en
A legfrissebb hírekért kövess minket az Magyar Nemzet Google News oldalán is!
Címoldalról ajánljuk
Tovább az összes cikkhezzenekar
Magyar sztárok, világszámok
Sokan nem tudják, hogy egy-egy énekes milyen hangszeren játszott az adott zenekarban, pedig nélkülözhetetlen volt a hangszeres tudásuk. Zenei kvíz következik.
magyarország
Folynak erre, folynak arra
Ön ismeri a magyar folyókat?
időjárás
Üvegbe zárt világ – Mennyit tud az ónos esőről?
Az ónos eső nem „csak” egy téli csapadékfajta: különleges időjárási helyzet kell hozzá, és komoly veszélyeket is rejthet.
hópehely
Hópelyhek, fagy és téli csodák – Mennyit tud a télről?
Ez a kvíz segít felfedezni, mi zajlik valójában a havazás, a fagy és a téli jelenségek mögött – játékosan, öt kérdésben.
Szóljon hozzá!
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!