Hogyan fagyasztható le a főzővíz?
A tésztafőző víz lefagyasztása nemcsak azt jelenti, hogy nem pazarol, hanem hatalmas segítséget is jelent a főzés során: időt takaríthat meg és minőségileg javíthatja a kész ételét. Nézzük meg lépésről lépésre, hogyan tegye újrahasznosíthatóvá a főzővizet.
- Ha elkészült a tészta és elhasználta belőle az aktuális ételhez szükséges mennyiséget, ne öntse a vizet a lefolyóba, hanem töltse egy hőálló edénybe.
- Hagyja lehűlni szobahőmérsékletűre, majd egy jégkockatartóba adagolja ki, és tegye a fagyasztóba.
- Fagyasztás után tegye át jól záródó zacskóba, a maximális frissesség érdekében.
A teljes cikket a Mindmegette oldalán olvashatják el.
Borítókép: Illusztráció (Fotó:Shutterstock)
Szóljon hozzá!
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!