A Nemzeti Hadsereg előtt tisztelgő, lassan másfél évtizede minden évben megrendezett szegedi emléksétán idén a Honvéd téri templom előtt Vesztergám Miklós tárogatós szavalta el Papp-Váry Elemérné Magyar hiszekegy című örök üzenetű versét, melynek talán legfontosabb gondolata az, hogy „Magyar, legyen hited s tied a jövendő”.
A hit apoteózisának beillő mindennapi történeteket mindannyian ismerünk, kétségünk nem lehet afelől, hogy minden nagy tett, minden érdemleges megvalósítás ott kezdődik, hogy az alkotó hisz benne. Számomra eme igazság első számú gyakorlati példája Maurer Oszkár pályafutása, akit 2002-ben láttam és hallgattam először, midőn a Magyar Szigeten a szerémségi borászatról szólva elmondta, hogy arra fogja feltenni az életét, hogy visszaadja a szerémi magyar borok egykor volt hírét. Ma Michelin-csillagos éttermek sora tartja vegyszermentes szőlőből készült, természetes és kénmentes borait. (Hadd említsem meg, hogy volt szerencsém 2015. szeptember 24-én ott lenni a Kadarka borbárban azon négy kénmentes, illetve alacsony kénszintű Maurer-bor bemutatóján, melyek Isabelle Legeron Master of Wine, a természethű borok nemzetközi nagyasszonya és a Terroir club által létrehozott „The Collective” bormárka részeként kerültek piacra. A közönség körében már akkor ott láttam három Michelin-csillagos étterem sommelier-jét.)
Maurer Oszkár a hittel kapcsolatos krédóját nemegyszer szőtte bele előadásaiba. Eszerint ahol hit és akarat vállvetve küzd, a lehetetlen szűkölve kotródik félre.
Érdemes felidézni, hogy mit írt Alkonyi László, az első számú magyar borszakíró Maurer Oszkárról több mint tíz esztendővel ezelőtt:
„Oszkár egy igazi emberi atomerőmű. Hatalmas energiával építi borászatát, őrzi a délvidéki magyarság közösségét: jár, dolgozik, mesél. Neki köszönhetem, hogy megismerhettem az első számú középkori magyar borvidék, a Szerémség apró, szétszórt, de még töredékeiben is szépséges tükörcserepeit. Jártunk Dobrodópusztán, az utolsó színtiszta magyar ajkú szerémségi településen. Jártunk Maradékon is, ahol a huszitákból katolikussá, majd – a XVIII. századi horvát fennhatóság idején – nemzeti identitásuk megőrzése végett katolikusból reformátussá lett magyarság most is jelentékeny részét adja a településnek. No és ellátogattunk Ürögre, amely száz esztendő alatt a csodával határos módon megőrizte tízszázaléknyi magyar lakosságát. Látogattunk ugyanakkor Kovacsevicseket és Kisseket is, akik már magyarul sem tudnak, magyar eredetüket sem tudják.
