Miből mennyit?
Gabonafélék 35%
Étkezésünk alapját a jó minőségű gabonaféléknek kell kitennie, mégpedig a teljes, héjat is tartalmazó magvaknak illetve a teljes kiőrlésű lisztet[3] tartalmazó pékáruknak, tésztaféléknek. Mindez azért fontos, mert rengeteg rostot, vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaznak.
Zöldségek 18% | Gyümölcsök 13%
A piramis következő sávján osztoznak a zöldségek és a gyümölcsök. Igyekezni kell lehetőleg minél több frisset fogyasztani ezekből az ételekből, hogy ily módon megfelelő mennyiségű enzimhez és vitaminhoz juthassunk.
Húsok, tojás, hüvelyesek, olajos magvak 12%Tej és tejtermékek 12%
A következő piramiskockán osztoznak a húsok – ami legjobb, ha hal vagy szárnyas – valamint a tojás, a hüvelyesek és az olajos magvak. Mellettük ugyanilyen arányban fogyaszthatunk tejet és tejtermékeket.

Fotó: MTI/EPA
Érdemesebb inkább a savanyított tejtermékeket (joghurt, kefir) előnyben részesíteni, és a zsírosabbakat kerülni. Próbáljuk ki bátran a juh- és kecsketej termékeket is.
Zsiradékok, édességek 10%
A piramis csúcsán helyezkednek el a zsiradékok és az édességek. Zsiradékként csak hidegen sajtolt növényi olajakat használjunk, és mi se hevítsük őket túl, vagyis lehetőleg kerüljük a rántott ételeket és a bő olajban sütést. Az édességekből valóban csak kis mennyiséget szabad fogyasztani, és az is lehetőleg mézet vagy fruktózt tartalmazzon és csak kisebb arányban glukózt. A fehér cukrot teljesen kerüljük el, mert nagyon savasítja a szervezetet, pusztítja a normál bélflórát, viszont táplálja a gombákat.
Fontos a sport
Az életmódváltás egyik legfontosabb része a rendszeres testmozgás[6] beiktatása, napi fél-egy óra, de legalább heti háromszor egy óra feltétlenül szükséges egészségünk megőrzése céljából. Nem kell nagyon megerőltető sportot választani, a lényeg, hogy élvezzük a mozgást. Ha van kedvünk és módunk, próbáljunk ki minél több mozgásformát, váltogassuk azokat. A legegyszerűbb (és ingyen van) a rendszeres, tempós séta, esetleg futás, túrázás. Az úszás, kerékpározás ízületkímélő, könnyen elsajátítható, sok örömet okozó sportok. A legfontosabb azonban, hogy örömmel, ne kényszerből sportoljunk, így könnyen mindennapjaink nélkülözhetetlen részévé válik a mozgás.
Az eredeti cikk IDE kattintva érhető el.
















Szóljon hozzá!
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!