Megduplázódhat a krumpli ára: drágább lehet egy kiló kenyérnél

Úgy tudni, hamarosan megduplázódik a hazai burgonya ára, mivel áprilisra elfogyhatnak a hazai készletek, és így importra szorulunk. Azonban külföldön sem termett sok krumpli az idén, így felszökött az ára. Ha ez bekövetkezik, drágább lesz egy kiló krumpli, mint egy vekni fehér kenyér.

– Már látható, hogy a hazai készletek várhatóan egy hónappal korábban, április végére elfogynak. A hiányzó krumplit importból kell fedezni. Mivel külföldön is kevés termett belőle, az ára másfél-két euróra szökött, ezért nálunk is jelentősen drágulhat – jelezte Szentirmay András, az Országos Burgonya Szövetség és Terméktanács elnöke az elmúlt héten.

A hazai kiskereskedelemben 160-180, csomagolva 200 forint körül mozog kilója. Termelői ára több mint 80 százalékkal emelkedett a tavalyi év első hónapjához viszonyítva. A kedvezőtlen időjárás miatt az eddigi 550-600 ezer tonna helyett csak mintegy 450 ezer tonnát takarítottak be tavaly Magyarországon. A gumóhiány oka emellett a termőterület évi mintegy 7-10 százalékos csökkenése is. A nyolc évvel ezelőtti, 57 ezer hektár helyett már csak 21 ezer hektáron termelnek burgonyát.

Tavaly ősszel a szárazság miatt a konkurens uniós államokban is kisebb hozamok voltak. Így a krumplijáról híres Lengyelország is nálunk vásárolt, részben a jó árfekvés miatt, tavalyi készletei ugyanis kimerültek éppúgy, mint a német raktárkészletek. Csehországban és Szlovákiában ínség és drágaság van burgonyából. Kelet-Európa a holland túlkínálatra szorul, ám annak csaknem 200 forintos nagybani ára számunkra megfizethetetlen.

– A hazai krumplitermést bizonytalanná teszi, hogy döntően a kisüzemi vetésterületekről származik. A kistermesztők zöme nem tervez vele hosszú távon. Folyton korrigálják a vetésterületet: ha egyik évben jó árat kapnak érte, utána még többet vetnek, ami miatt a piaci árak leesnek.
Ez történt 2004–2005-ben, amikor 20-30 forint volt az étkezési burgonya ára. Például Bács-Kiskun megyében a 3,5-4 ezer hektár termőfelületnek csak a harmadát műveli stabilan krumplitermesztő nagygazdaság – festett helyzetképet Farkas Zoltán, az FVM Bács-Kiskun megyei hivatalának munkatársa. A krumplival legfeljebb azok a kistermesztők számolnak tartósan – például a Nyársapát és Csemő környékiek –, akik csak a betárolható zöldségféléket tudják eladni. A vetőgumópiacon egyelőre nem lehet következtetni a termesztők szándékára.

A vetőburgonya kilóját most 100-200 forint között tudják beszerezni. Farkas Zoltán úgy tudja, hogy jelenleg az UT1, UT2 minőségű szaporítóanyagból is van elegendő.

(vg.hu, lanchidradio.hu)