Tudjuk, hogy a túl sok só fogyasztása emeli a vérnyomásunkat, ami pedig szív- és érrendszeri problémákhoz vezethet. Egy új tanulmány most ezt a kapcsolatot világosan és határozottan számszerűsítette, majd egyfajta közegészségügyi üzenetként tette közzé – olvasható az Origo cikkében.
A kínai felnőttek egészségügyi adatait vizsgálva a tanulmány szerzői úgy becsülik, hogy a napi sóbevitel mindössze 1 grammos csökkentése elegendő lenne 9 millió agyvérzés és szívroham megelőzésére.
Mivel ezek közül körülbelül 4 millió halálos kimenetellel jár, ezért egy ilyen pofonegyszerű intézkedés sok életet menthet meg.