Csoda történik a kenyérrel, ha ezt csinálod vele

Mi a teendő akkor, ha a kenyér már megszikkadt, kezd megkeményedni, mi pedig kívánjuk a friss pékárut?

Forrás: Mindmegette2025. 04. 06. 11:30
Fotó: Pixabay
VéleményhírlevélJobban mondva - heti véleményhírlevél - ahol a hét kiemelt témáihoz fűzött személyes gondolatok összeérnek, részletek itt.

A pékáru alapvető élelmiszer. Legyen szó kenyérről, zsemléről vagy kifliről, bagettről vagy pogácsáról, biztos, hogy mindig van otthon péksütemény, hiszen ezek nélkül a reggelik és a vacsorák elképzelhetetlenek. Mi a teendő viszont akkor, ha a kenyér már megszikkadt, kezd megkeményedni, mi pedig kívánjuk a friss pékárut? A Mindmegette mutatott egy zseniális trükköt!

A kenyeret, zsemléket, kifliket és pogácsákat sokan abban a zacskóban tárolják, amiben megvették. Ez lehet műanyag vagy papírzacskó is, de egyre többen használnak vászonzsákot vagy méhviasz kendőt, esetleg a jól bevált, fából készült, lecsukható kenyértartót. Mindegyiknek van előnye és hátránya is, a pékáru élettartama viszont rövid, pár nap után már kiszárad, és ezt senki sem eszi meg olyan örömmel, mint a friss és puha, kívül ropogós kenyeret.

Fagyasztható a kenyér?

Legyen szó akár az otthon sütött vagy a boltban vásárolt kenyérről, ha nagyobb mennyiség van, mint ami el fog fogyni, érdemes lefagyasztani a maradékot, mielőtt megszikkadna. A kenyeret kétféleképpen is lefagyaszthatjuk. Először is betehetjük egyben a mélyhűtőbe és akkor amikor szükség van rá, elég kivenni, forró vízzel átmosni és újrasütni 10-15 perc alatt. Ha viszont praktikusabb módszert választanánk, akkor fagyasztás előtt szeleteljük fel és zacskózzuk így a kenyeret.

A teljes cikket a Mindmegette.hu cikkében olvashatják el!

Borítókép: Illusztráció (Fotó: Pixabay)

 

 

 

A téma legfrissebb hírei

Tovább az összes cikkhez chevron-right

Ne maradjon le a Magyar Nemzet legjobb írásairól, olvassa őket minden nap!

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Magyar Nemzet Google News oldalán is!

Címoldalról ajánljuk

Tovább az összes cikkhez chevron-right

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.