Vége a pálinkakínálásnak

Január elseje óta a bérszeszfőzdékben előállított pálinka értékesítése erősen korlátozott, jövő januártól pedig, az EU-csatlakozásra hivatkozva, újabb megszorításokkal hozzák lehetetlen helyzetbe a hatszázezer kerttulajdonost, aki velünk főzeti ki gyümölcspálinkáját – ezért érdekeink sérelme miatt tiltakozásunkat fejezzük ki – jelentette ki Pintér Péter, a szeszfőzdéket tömörítő országos szervezet alelnöke, a Hajdú-Bihar megyei Pálinkafőzők Társadalmi Szervezetének elnöke a szeszfőzdések tegnapi, debreceni sajtótájékoztatóján.

A pálinkafőző vállalkozók felháborodását az váltotta ki, hogy a bérben főzetett pálinka év eleje óta nem elidegeníthető – vagyis csak az ihatja meg, aki főzette: sógornak, komának nem kínálhatja, ajándékba még családtagjának sem adhatja. Ez ad absurdum azt jelenti, hogy a maximális főzetési lehetőséget kihasználó kerttulajdonosnak évi száz liter pálinkát kell egyedül meginnia anélkül, hogy abból akárcsak egy kupicát is adna ismerőseinek. A minden logikát nélkülöző életidegen szabályozás töredékére csökkentheti a főzdék megrendeléseit, és arra ösztönzi a saját gyümölcsüket hova tenni nem tudó kiskert-tulajdonosokat, hogy zugfőzdékben maguk állítsák elő a pálinkát – vélték a szeszfőzdések a tegnapi sajtórendezvényen.
– Teljesen értetlenül állunk ez előtt az alapvető jogokat sárba tipró korlátozás előtt – véleményezi a saját pálinka kínálását tiltó rendelkezést Kovács Lajos hajdúszoboszlói kerttulajdonos. – A jogszabály teljességgel abszurd és felháborító: pontosan olyan, mintha előírnák, hogy a disznó gazdája ehet az általa hizlalt sertés húsából, gyermekei, rokonai viszont nem – nyilatkozta meglehetősen indulatosan az idős gazda.
– Mi legalább tudjuk, hogy ez a szabály, de a főzetők, vagyis a 20-25 fa hullott gyűmölcséből pálinkát előállíttató kerttulajdonosok jó része nem tudja, és igencsak meglepődik, amikor egy kupica kínálásáért háromezer forintot gombol le róla a pénzügyőr – mondja Hódos Ernő debreceni szeszfőzdés.
Persze nem lehetetlen a bérben főzetett pálinka elidegenítése, derült ki a debreceni rendezvényen felszólalók szavaiból. Mindössze kereskedelmi forgalomba hozható módon, palackozva kell az italt a főzdéből kiadni. – Én már gondolkodtam rajta, hogy csinálok egy palackozóüzemet – osztja meg a fórum résztvevőivel gondolatait Torma Károly szeszfőzdés. – Bementem a vám- és pénzügyőrség megyei parancsnokságára, és megkérdeztem, mibe kerül ez nekem. Azt mondták: tízmillió forint a kaució, és körülbelül harminc a beruházás. Kérdezem én: hogy lehet ezt megcsinálni úgy, hogy közben a főzde forgalma éves szinten nem haladja meg a húszmillió forintot. Pedig tudom, hogy lenne benne fantázia, hiszen a magyar pálinka védett termék lesz az EU piacain. Csak az a félő, hogy nem mi fogjuk odavinni, hanem a nagy szeszgyárak, amelyeknek „a szekerét” ezek a mostani szabályváltozások is tolják.
Nemrégiben Győri László, a Szeszipari Vállalatok Szövetségének elnöke bejelentette: Magyarország az Európai Unióval megállapodást kötött a kedvezményesen főzhető szesz mennyiségéről, s ebben beleegyezik, hogy az adókedvezmény alá eső pálinkamennyiség a jelenlegi töredékére csökkenjen – fűzi tovább kollégája gondolatát Pintér Péter. Egy pénzügyminisztériumi állásfoglalás szerint a kedvezményes adó kulcsát a jelenlegi 770-ről 835 forintra emelik hektoliterfokonként. Ha ez életbe lép, a mostani 630 főzdéből néhány év múlva nem lesz talpon több kétszáznál – vélték a debreceni vállalkozók.