– A bekerült idegenhonos fajok nagy része nem maradt meg, ilyen például a pisztráng és a lazac, amelyek telepítésével szintén próbálkoztak. Néhány faj jelentős létszámban van jelen és komoly gondot okoz. Ilyen az ezüstkárász, a busa, az amur, a folyami géb, a törpeharcsa vagy a naphal – mondja Takács Péter, a Balatoni Limnológiai Intézet tudományos főmunkatársa.

Kiderült a tökéletes nokedli titka
A nokedli, vagy ahogy felénk hívják, galuska elkészítése alapvetően nem egy bonyolult folyamat, csak néhány apróságra oda kell figyelni.