A beltér lenyűgöző, minden elemében. Nemcsak a sörfőző felszerelés, de a hatalmas belmagasság, a bútorzat, a dekoráció összhatása lélegzetelállító. Az egyik falon a vendéglátóhellyel kapcsolatos régi dokumentumok láthatóak, ezek között magyar nyelvűek is feltűnnek. Aprócska öröm, de öröm.
Az étlap a helyi népszerű fogások mellett a nemzetközi konyha irányában is kitekint, s mint várható, elsősorban sörhöz illő ételeket kínál. Jó érzés olvasni, hogy kínálnak bundás kenyeret is, amit tökéletes helyesírással rögzítettek magyarul az étlapon. Szerepel a választékban többek között a disznófősajt, birkabélbe töltött, helyben készült paprikás kolbász, főtt burgonyával és savanyú káposztával körített sertéscsülök, hamburger, fish and chips, érlelt marhasteakek, többféle sült sajt, sztrapacska, spenótos paradicsomos pestós linguine, többféle gnocchi, teasütemények karamell és epermousse-szal.
Az árak helyi viszonylatban nem alacsonyak, de messzemenően értékarányosak, Kárpát-medencei szinten kedvezőek a minőséghez képest. A sörkorcsolyák zöme három és hat, megszokott főételek nyolc és tizenöt, steakek tíz és huszonöt, a desszertek három-négy euró között kaphatóak. A kiszolgálás udvarias, szakszerű, segítőkész.
Az italfront különlegessége a helyben főzött, kiváló minőségű sör. Ottjártunk idején volt vendégsör is Budapestről, az egyik legjobb sörfőzdétől, a Mad Scientisttől. Tartanak töményeket több kategóriában, de főképpen pálinkát, a helybeli főzdék mellett megjelenik a Panyolai is. A borlap közel húsztételes, két import terméket leszámítva helyi pincészetek nedűit kínálja.
Kihasználtuk a sörkóstoló-ajánlatukat is, körülbelül másfél decis mennyiségben, kis korsókkal meg lehet kóstolni mind a hat csapolt sörüket potom öt euróért, a sör mellé lényegében sörkorcsolyákat rendeltünk. A juhtúrós körözött kifogástalan volt és szépen tálalt, az apróhal korrektnek bizonyult. A marhahúsból készült tatár jó ízű. A nyers húst fűszerezték, majd formázták, s közepébe tojássárgáját ültettek. Olajban sült, valamint sima pirítóst hoztak mellé, továbbá tisztes mennyiségű fokhagymát, a kenyerek bekenésére. Meglepően jó élmény volt a desszertként rendelt jó ízű, jó állagú, helyben készült sörfagylalt, amit egy churros-szerű, frissen sült kosárkában szolgáltak fel egy kevéske természetes ízű epermártás-rajzon.
Szóljon hozzá!
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!